Přesuneme ji do zapékací misky vymazané máslem, přidáme
Poté je nakrájíme na malé kousky a vložíme do kastrůlku
Mušle dobře okartáčujte a odstraňte všechny „fousy“ Vyhoďte všechny neotevřené mušle, přelijte šťávou z
Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený
Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme nakrájené listy a nakrájený řapík. Smícháme
Z ošlejchu odřízneme nať a cibulky krátce osmahneme na suché pánvi. Poté je dáme na talíř a zakápneme
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso hotové podáváme přelité omáčkou.
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Servírujeme s nakrájeným chlebem osmaženým na másle
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Poté každý špalíček obalíme ve slanině a dáme na pánev
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou
Příprava fazolek: Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej
V hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme fazolky rozpůlené a zbavené stopek. Jakmile fazolky změknou, scedíme
lístky baby špenátu nebo do něj přidat trochu mladého zeleného
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme
Očištěnou nakrájenou cibuli dáme na tuk a na sporáku ji necháme zapěnit. Potom přidáme očištěné, nakrájené
Na sádle zapěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme Později přidáme očištěnou zelenou papriku nakrájenou
Hrách přes noc namočíme do vody a necháme odstát. Druhý den v hrnci zpěníme na oleji cibulku a přidáme
Nakonec vmícháme malý kousek másla a podáváme.
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso Jakmile je maso hotové do výpeku dáme kousek másla,
Zelená fazolky uvaříme do měkka v osolené vodě. Fazolky na nich maso přelité výpečkem.
Přidáme koření, zelený pepř a smetanu a až se nám zavaří Podáváme s pečeným bramborem.