Smažený chřest s omáčkou Aioli
Chřest omyjeme a škrabkou očistíme od hlavičky ke Chřest servírujeme na hnízdě z trhaných salátů.
Penne s chřestem a créme fraiche
Krátce blanšírujte chřest – do vroucí vody vložíte Poté chřest sceďte a vložte do ledové vody.
Kuře s chřestem v alobalu / dietni
Chřest operte, spodní třetiny oloupejte a dřevnaté Posypte je bazalkou a na ně navrstvěte kousky chřestu
Těstoviny s chřestem a uzeným lososem
Chřest nakrájíme na kousky a vaříme max. 5 minut ve slaninu, necháme trochu orestovat, k ní přidáme kousek másla
Zapečený chřest s parmskou šunkou
Pokud je chřest starší, je nutné ho oškrábat. Chřes podáváme se smetanovou omáčkou.
Rizoto s krevetami, brokolicí a chřestem
Chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Společně s uvařenou brokolicí jej osmažíme na másle
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale Chřest dáme na cca 5 minut povařit do osolené vody,
Kuřecí koláč s chřestem a bryndzou
Máslo nakrájíme /nebo nastrouháme /do mouky, přidáme Pečené kuře zbavené kostí a kůže pokrájíme na menší
Salát z chřestu s jogurtovou zálivkou
Bílý chřest oloupeme, u zeleného pouze odkrojíme konce Zdobíme řeřichou nebo jinými zelenými bylinkami.
Zapečený chřest s brambory a cuketou
Na pánvi rozpustíme máslo, zasypeme moukou a upražíme Vyjmeme chřest a brambory slijeme.
Citronové špagety s chřestem a ricottou
Do rozpuštěného másla přidáme kůru i šťávu z citronu Nakrájený chřest přidáme k máslu s citronem, jemně
Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Chřest oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Na másle osmahneme mouku a zalijeme mlékem.
Mrkvová polévka s chřestem - pro nejmenší
Horní konec chřestu by neměl být ponořený. Uvařený chřest rozkrájíme na malé kousky, přidáme k
Rolky z králičího hřbetu s chřestem
každý díl hřbetu poklademe listy, na ně rozetřeme mix masa Chřestu odlomíme konce a krátce spaříme ve vroucí osolené
Krůtí kousky s chřestem a ředkvičkami
Vaříme cca 5 minut, aby chřest byl uvařený, ale ne Když je maso měkké, nakrájíme chřest na špalíčky cca
Polenta s citrónovým chřestem a cizrnou
Z chřestu okrájejte tvrdé konce a odspodu ho oloupejte přiveďte k varu dostatečné množství vody, vložte chřest
Špagety zapečené nejen s chřestem
Maso si orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli , papriku, chřesty ovařené ve vodě na špagety, česnek
Krůtí roláda s chřestem-dušená
uvaříme si vajíčko natvrdo a 5 minut povaříme oloupaný chřest Pak si plát masa osolíme (NE moc, grilovací koření
Zapečená kuřecí prsa s chřestem
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a okořeníme garam masalou Vložíme do mísy a naklademe na vše chřest sýr a zapečeme
Chřest s ořechovo-avokádovou omáčkou
Chřest očistíme, odřízneme konce a krátce povaříme Na talíře rozdělíme omáčku, rozložíme na ni chřest
Canneloni s chřestem a parmezánovou peřinkou
Chřest oloupeme a 8 minut povaříme v osolené vodě. a důkladně je přikryjeme bešamelem, připraveným z másla
Vepřová panenka s chřestem a mrkví
Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu Během pečení podléváme výpekem.