řepou v troubě, ale takto je máte lépe pod kontrolou.,Pečenou
prsou nařízněte kůži, uvolněte ji a vtlačte pod ni máslo
ještě přidejte bylinky.,Ořechy rozbijte paličkou na maso
Bude při pečení krásně držet tvar a udrží si šťavnatost .,Pekáč nebo kastrol na pečení rozpalte na plotýnce
Přibližně po dvanácti hodinách maso v marinádě otočte Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou
Poté můžeme polévku z pečené červené řepy ihned podávat
Maso by se mělo samo nechat lehce oddělit od kosti. Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Nudle smažíme na oleji nebo sádle. Já je smažím na klasickém sádle, ale i na kachním,
Prsíčka omyjeme a kůži podélně nakrájíme až k masu. Nesmíme prokrojit kůži, tím nevytéká ze z masa šťáva
Troubu předehřejte na 180 °C. Hrušky rozpulte a vykrojte jádřinec. Vyskládejte je do pekáče řeznou stranou
akorát, ale nebojte se, že bude bez chuti – kachní sádlo
řepou v troubě, ale takto je máte lépe pod kontrolou.,Pečenou
Kuskus nasypte do pekáčku nebo větší mísy a přidejte otrhané lístky tymiánu. Do vařícího vývaru přidejte
mouku smíchejte nejdřív se solí, pak vmíchejte sušené droždí. Pak přidejte 3 lžíce olivového oleje a
Česnekové paličce odřízněte špičku. Pokapejte olivovým olejem, zabalte do alobalu a dejte na pekáč.
Maso vyndejte z lednice alespoň 30 minut předem, aby Rozkrájejte maso, polejte ho šťávou, kterou pustilo
Na pánvi rozehřejte 1 lžíci másla a rozklepněte na
Během pečení plech několikrát vyndejte z trouby a rajčata Servírujte zasypané pečenými rajčaty.
Servírujte porci těstovin s pečeným masem, omáčkou a hrstí čerstvé rukoly.
Hrušku upečte, ideálně den předem. Rozpulte ji, položte do pekáčku, podlijte půl deci vody a posypejte
Předehřejte troubu na 200 °C. Batáty pečlivě omyjte a vydrhněte, ale neloupejte. Každý potom lehce potřete
Během pečení ho přelévejte výpekem. Během pečení masa si připravte chlupaté knedlíky.
Je důležité přidávat polévku po malých částech, aby
Do teplého mléka dáme rozpustit máslo a cukr. rolády a nakrájíme na 16 kousků, které vložíme do máslem