Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme do nádoby přes noc do chladu
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Během pečení podléváme, podle potřeby přidáme trochu
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Asi po 45 minutách výpekem polijeme maso a zase podlijeme instantní jíšku, nebo solamyl a až polijeme opět maso
Pečený bůček na medu a víně s česnekem na cibulovém lůžku
Po hodině pečení odkryjeme,otočíme a pečeme bez přiklopení Podle potřeby maso otáčíme a 10 minut před koncem pečení
Rybí kostky pečené v marinádě s bylinkami, olejem a hořčicí
Ke konci pečení přidáme do pekáčku plátky másla.
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Maso: maso obalíme olejem a posypeme hrubě mletým pepřem Slaninu a maso vyjmeme hodinu před začátkem přípravy
Křupavý selský bochník zadělaný v DP a pečený v troubě
ostřikujeme vodou každých pár minut během prvních 15 minut pečení Celková doba pečení je tedy 50 minut.
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Zlehka opražit, přidat mrkev a zelené koření, promíchat Obrat maso a pokrájet a vrátit do polévky.
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
Na sádle škvaříme špek a když začíná pouštět tuk, přidáme
Hlávkové zelí s kedlubnou a pečené vepřové kostky z kýty
a vše vetřeme do masa. Maso v polovině pečení zkontrolujeme, podlijeme, přidáme
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Dno pekáčku vymažeme vrstvou másla a poskládáme kolečka
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Pekáček vytřeme máslem a na dno dáme houby a cibulku Vrátíme stehna, poklademe zbytkem másla a pečeme přikryté
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
(já dopékal cca 40 minut na 180 stupňů) dle síly masa
Kuře s pečenou bramborou, plněnou sýrovým dipem a salátkem
Kuře připravíme tak, že uděláme směs koření, do směsi vymačkáme čtvrtku citronu, s touto směsí potřeme
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou. Měkké maso uchováme v teple.
Pečená kuřecí stehna na kari s bramborem z jednoho pekáčku
0,5 cm silné (brambory můžeme posypat kořením na pečené Na tato stehna pak dáme 5 nebo 6 plátků másla také
Pangasius s pečenými brambory a dušenou zeleninou na jednom plechu
kterou potřeme prolisovaným česnekem, položíme plátek másla Na to poklademe 2 plátky másla, osolíme a zabalíme.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Pak pomocí ručního šlehačem našleháme spolu s máslem
Plzeňské rozpeky, rozpíčky nebo vdolky (na sucho pečené i smažené)
plochu, vytvoříme buď dva velké kulaté rozpeky nebo malé
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami Z připraveného masa utvoříme mokrýma rukama kuličky
Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem
kostky pokrájený brambor, snítku rozmarýnu, rozmačkaný pečený
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
budeme maso potírat během pečení. umístíme pekáč s přílohou, na kterou bude kapat šťáva z masa
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Nožičky uvařené v tlakovém hrnci vložíme na plech. Umixujeme nakrájené cibule, hořčici, trochu vývaru