Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
Česnek a cibuli nakrájíme nadrobno a posypeme tím maso Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě s houbami
Jelení guláš dusíme pomalu pod pokličkou, dokud maso Jelení maso je prvotřídní delikatesa a vyplatí se pohrát
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Dáme si maso předehřát na chvíli do trouby.,Mezitím Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Pozor, marináda se ráda připaluje, i když maso ještě není hotové, proto pečení bez alobalu nechte až na
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Maso překryjte připravenou krustou nakrájenou na asi Na pánev, ve které jste restovali maso, nalijte víno
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Maso dejte péct na 4 hodiny při 120 °C zakryté alobalem Poté maso odkryjte a dopékejte ještě půl hodinu při
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
STEAK: Minimálně hodinu před grilováním vyndejte maso potřete kouskem špeku, snáze se obtiskne mřížka do masa
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
V pánvi rozhřejte zbylé sádlo a olej a maso ze všech V průběhu pečení kýtu alespoň jednou obraťte a občas
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Přidejte okořeněné maso (jen čerstvé bylinky přihoďte Poté maso dejte stranou, teplotu snižte a přihoďte
Pečený losos v papilotě s rajčaty a olivami podávaný s bulgurem
rajčátka omyjte a nařízněte, aby z nich později při pečení
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu
Poté přendejte maso na talíř. opepřete, promíchejte a na závěr zaskládejte předpečeným masem
Kuřecí karbanátky s pečenými bramborami a paprikovým dipem ze skyru
Kuřecí maso očistěte a namelte najemno v mlýnku nebo Dip podávejte s karbanátky, pečenými bramborami, cherry
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Během pečení husu přelévejte šťávou. (Měla by obsahovat trochu masa – vhodná je například
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
Krůtí prsa naklepejte na tenký plátek, hovězí mleté maso nasekanou slaninou a touto směsí potřete naklepané krůtí maso
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Přidejte 20 g másla a dochuťte solí, pepřem a balzamikovým Přidejte zbytek másla, filety otočte a vypněte sporák
Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
musí být rozložené v jedné vrstvě, nejlépe ještě s malými
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové máslo opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte pečenou
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na malé kostičky Na pánvi rozpusťte máslo a orestujte kořenovou zeleninu
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Dýni očistěte a nakrájejte na větší kostky. Zázvor oloupejte a nakrájejte ho na tenké plátky. Oboje
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
Na alobal vložte očištěnou řepu, osolte, opepřete, pokapejte olivovým olejem, přidejte bobkový list
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Sejměte alobal a maso opečte dozlatohněda. Nechte každého, ať si odkrojí maso sám.
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Brambory očistěte kartáčkem, propíchněte je vidličkou a upečte je v mikrovlnce 7 minut na vysoký stupeň
Barevný zimní salát s pečenou zeleninou, ovocem a oříšky
předehřejte troubu na 180 °C a připravte si zeleninu k pečení