Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Během pečení husu přelévejte šťávou. (Měla by obsahovat trochu masa – vhodná je například
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
Krůtí prsa naklepejte na tenký plátek, hovězí mleté maso nasekanou slaninou a touto směsí potřete naklepané krůtí maso
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Přidejte 20 g másla a dochuťte solí, pepřem a balzamikovým Přidejte zbytek másla, filety otočte a vypněte sporák
Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
musí být rozložené v jedné vrstvě, nejlépe ještě s malými
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
různých tvarů, dejte ji do pekáče a přidejte arašídové máslo opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte pečenou
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na malé kostičky Na pánvi rozpusťte máslo a orestujte kořenovou zeleninu
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Dýni očistěte a nakrájejte na větší kostky. Zázvor oloupejte a nakrájejte ho na tenké plátky. Oboje
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
Na alobal vložte očištěnou řepu, osolte, opepřete, pokapejte olivovým olejem, přidejte bobkový list
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Sejměte alobal a maso opečte dozlatohněda. Nechte každého, ať si odkrojí maso sám.
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Brambory očistěte kartáčkem, propíchněte je vidličkou a upečte je v mikrovlnce 7 minut na vysoký stupeň
Barevný zimní salát s pečenou zeleninou, ovocem a oříšky
předehřejte troubu na 180 °C a připravte si zeleninu k pečení
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
, ale pokud budete vzhůru a v půlce pečení maso otočíte vypečenou šťávou, pečenou zeleninou, čerstvě nastrouhaným
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
opečená a maso již měkké, potřete ho ke konci pečení Vyšlehejte a nakonec vmíchejte petrželku, chcete-li.,Pečený
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Pozor, marináda se ráda připaluje, i když maso ještě není hotové, proto pečení bez alobalu nechte až na
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Celková doba pečení je jako vždy pouze orientační, vyndejte je z trouby a nechte odpočívat na teplém místě
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Během pečení husu přelévejte šťávou. (Měla by obsahovat trochu masa – vhodná je například
Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor
Krůtí maso lehce rozklepejte. Na maso položte pár listů špenátu a rozetřete na něj
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
Tato kachna se peče třináct hodin. Může vám to připadat neuvěřitelné, ale zkuste si to. Začněte večer
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně
Tato kachna se peče třináct hodin. Může vám to připadat neuvěřitelné, ale zkuste si to. Začněte večer
Pečený rýžový pudink piña colada s kokosem a ananasem
Troubu předehřejte na 160 °C a kulatou formu o průměru 15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření.
V troubě pečená frittata se slaninou, bramborami a jarní cibulkou
Troubu předehřejte na 220 °C. Brambory uvařte v hrnci v osolené vodě až změknou, pak je slijte a nechte
S Klárou v kuchyni: Pečená hlíva a kapustičky se šťouchanými bramborami
Slijte vodu a k zelenině přihoďte máslo a nastrouhaný předehřáté na 200 stupňů na 20 minut, v polovině pečení
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly Poklaďte pečeným masem a podávejte s bramborovým knedlíkem