★★
57 čtenářů
Bramborovo-česnekový knedlík
40 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, česnek, majoránku a orestovanou slaninu, dále také sůl a pepř.
- Vytvoříme válečky, které povaříme 15-20 minut v osolené vodě, dokud nevyplavou.
- 750 g brambory (vařené)
- 150 g mouka (hrubá)
- 5 stroužků česnek
- 125 g slanina (uzená)
- 1 ks vejce
- 5 g majoránka
- 10 g sůl
- 3 g pepř
Odstranění špíny z rukou
Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.
