★★ 57 čtenářů Přidat komentář

Bramborovo-česnekový knedlík

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, česnek, majoránku a orestovanou slaninu, dále také sůl a pepř.
  2. Vytvoříme válečky, které povaříme 15-20 minut v osolené vodě, dokud nevyplavou.
  • 750 g brambory (vařené)
  • 150 g mouka (hrubá)
  • 5 stroužků česnek
  • 125 g slanina (uzená)
  • 1 ks vejce
  • 5 g majoránka
  • 10 g sůl
  • 3 g pepř