1.3K čtenářů Přidat komentář

Brambory na česneku

1 h

Avatar of tetalenka

tetalenka

@tetalenka

Postup receptu

  1. Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny.
  2. Osolíme, opepříme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Zakápneme olejem a pečeme 45 min při 180°C doměkka.
  4. Poté dáme do mísy a smícháme s prolisovaným česnekem.
  • 1 kg brambory
  • sůl
  • sádlo
  • 3 stroužek česnek

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.