★★
1.7K čtenářů
Jemné noky
40 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Do mísy si prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl a přidáváme vodu, dokud nevznikne hladké těsto.
- Poté pomocí lžiček tvarujeme noky, které vaříme v hrnci s osolenou vodou, lehce promícháme, až vyplavou, jsou hotové.
- Po dovaření omastíme, aby se nám noky neslepily, a můžeme podávat.
- 600 g mouka (polohrubá)
- 180 – 200 ml voda
- 2 ks vejce
- Sůl
Rýže jako čerstvá
Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.
