★
1.5K čtenářů
Kukuřičné tortilly
30 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto. Uhněteme z něj velkou kouli.
- Rozdělíme ji na 12 stejných dílků, ze kterých uhněteme kuličky. Kuličku dáme vždy na alobal a přikryjeme dalším kusem alobalu.
- Zatěžkáme. Můžeme použít pánev nebo hrnec. Tortilly klademe na rozpálenou litinovou plotýnku.
- Vždy sundáme spodní alobal, položíme na plotýnku. Po chvilce sejmeme i vrchní alobal a opékáme.
- Jakmile se na tortille udělají černé flíčky, sundáme ji z plotny.
- 2 hrnky kukuřičná mouka masa harina
- 1 hrnek voda
- sůl
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
