Prémiový obsah ★★★ 804 čtenářů Přidat komentář

Květákové pyré po německu

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Květákové pyré po německu

  1. Květák rozkrájíme na malé růžičky. Ve větším hrnci přivedeme k varu mléko a květák do něj vložíme. Osolíme, opepříme.
  2. Přidáme muškátový oříšek a květák necháme v mléku alespoň 20 minut povařit.
  3. Květák poté vyjmeme a rozmixujeme ho v míse se šlehačkou.
  4. Poté vzniklou směs vrátíme do mléka a za stálého míchání přivedeme k varu.
  5. Necháme probublávat, dokud omáčka nezhoustne. Hodí se skvěle k masu.
  • 400 g květák
  • ½ l mléko
  • sůl
  • pepř (mletý)
  • muškátový oříšek (strouhaný)
  • 3 lžíce šlehačka
  • máslo

Odstranění špíny z rukou

Špínu od hlíny, rostlin, popele nebo inkousu z rukou dokonale odstraníme rozmačkáním nedozrálého rajského jablka.

Květákové pyré
5.7K
Redakce Recepty.eu

Květákové pyré

Očištěný květák s mladými lístky pokrájíme na kousky, podlijeme vroucí vodou, posolíme, přidáme máslo

Jemné květákové pyré
5.6K
janapozarova
★★★

Jemné květákové pyré

Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si

Rybí filé po německu
7.6K
Kuchař Berda
★★★

Rybí filé po německu

Filé necháme mírně rozmrazit a potom rozložíme na olejem vymazaný pekáč. Mírně osolíme a nahoru na filé

Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
434
honza

Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky

Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme

Květákové pyré
262
Vareni.cz
★★★

Květákové pyré

Květákové pyré podle chuti dosolíme. Květákové pyré rozdělíme na talíře a jednotlivé porce

Květáková polévka
36.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Květáková polévka

Květák rezebereme na růžičky. Očištěnou mrke, pórek a nať oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Oloupané

Květákové smaženky
5.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Květákové smaženky

Očištěný květák povaříme, poloměkký scedíme a nadrobno usekáme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně

Květákový koláč
6K
Kuchař Berda

Květákový koláč

Květákový koláč pečeme zhruba 30 - 40 minut ve středně

Květákové placky
15.5K
Redakce Recepty.eu

Květákové placky

Květák nasekáme nadrobno, smícháme s rozšlehanými vejci, strouhankou, osolíme a z promíchané směsi tvoříme

Květákové krokety
7.6K
Kuchař Berda
★★★

Květákové krokety

Květák uvaříme a necháme vychladit. Posekáme, přidáme 2 žloutky a mouku. Spojíme a z bílku ušleháme pevný

Květákové taštičky
3.5K
Kuchař Berda
★★★

Květákové taštičky

Mouku s máslem, 200 ml vody a trochou soli smícháme a zpracováváme tak dlouho, dokud nám nevznikne těsto

Květákový nákyp
17.7K
Kuchař Berda
★★★

Květákový nákyp

Květák uvaříme hodně doměkka. Pak ho rozsekáme na malé kousky a dáme do malého pekáčku. Vmícháme nadrobno