Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Vyklopíme zelí ze sklenice, pokmínujeme osolíme a opepříme Výpek z kachny vmícháme do zelí.
Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí Naplníme hotové lokše a podáváme.
Svatomartinské lokše můžeme podávat na slano s kachním masem a zelím nebo na sladko s povidly.
ze vzniklého těsta smažíme na mírně omaštěné pánvi lokše Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, sůl a utvoříme těsto, ukrájíme kousky, které rozválíme na
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
ze vzniklého těsta smažíme na mírně omaštěné pánvi lokše Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a poté oloupeme a nastrouháme. Smícháme s moukou, špetkou soli a vodou
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny. Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Volitelné: Pokud chcete, můžete přidat i trochu kysaného zelí Mini lokše můžete podávat teplé i studené.