Prémiový obsah ★★★ 7.4K čtenářů Přidat komentář

Babiččiny plněné bramborové knedlíky

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Babiččiny plněné bramborové knedlíky

  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené maso a krátce osmahneme.
  2. Brambory oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a solí, aby vzniklo tužší těsto. Z těsta si uděláme menší kousky, ze kterých poté vytvoříme placičky, doprostřed dáme směs masa a cibulky a zabalíme.
  3. Knedlíky uvaříme v osolené vodě a občas lehce promícháme, až vyplavou napovrch, jsou hotové. Podáváme ozdobené smaženou cibulkou, se zelím či se špenátem.

Těsto:

  • 1 kg brambor
  • 1 vejce
  • mouka (hrubá)

Náplň:

  • 200 g uzené maso
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce sádlo

Skvrny od tuku

Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.

Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.

Plněné bramborové knedlíky
843
redakceTerka
★★★

Plněné bramborové knedlíky

Z připraveného těsto vložíme knedlíky a plníme je masem Knedlíky vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 12 minut

Plněné bramborové knedlíky
905
redakceTerka
★★★

Plněné bramborové knedlíky

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl

Bramborový knedlík plněný cibulkou
238
kuchtikverca

Bramborový knedlík plněný cibulkou

Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselím zelím a

Plněné velikonoční bramborové knedlíky
299
nikolka

Plněné velikonoční bramborové knedlíky

Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.

Bramborové knedlíky plněné uzeninou
3.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborové knedlíky plněné uzeninou

Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselím zelím. Knedlíky můžeme připravit i bez naplněné polité sádlem

Bramborové knedlíky plněné masem
4.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborové knedlíky plněné masem

Spojíme všechny konce a v dlaních uválíme knedlíky. Knedlíky poté vaříme v osolené vodě asi 10 minut.

Bramborové knedlíky plněné škvarky
7.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborové knedlíky plněné škvarky

Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselým zelím. Knedlíky můžeme připravit i bez náplně, podlité sádlem

Babiččiny špekové knedlíky
3.2K
janapozarova
★★★

Babiččiny špekové knedlíky

fantazie, poté povaříme v osolené vodě do té doby, než knedlíky

Bramborové knedlíky plněné damaškami
322
tetalenka

Levné bramborové knedlíky plněné damaškami

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, pomačkáme, přidáme mouku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Rozvalujeme

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
653
tetalenka
★★★

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Důkladně zabalíme a knedlíky ihned dáváme do vroucí

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
39.4K
Kuchař Berda
★★★★

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Vařené knedlíky vyjmeme a podáváme přelité cibulkou

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
38.1K
Kuchař Berda

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Vy tvarujeme jednotlivé kulaté knedlíky a vkládáme Uvařené knedlíky vyjmeme z vody a spolu se zelím je