★
2.5K čtenářů
Bramborové krokety s uzeninou
35 m
Redakce Recepty.eu
Bramborové krokety s uzeninou
- Brambory si nastrouháme, přidáme škrob, sůl a doprostřed dáme vejce.
- Přidáme mouku a uděláme těsto.
- Špekáčky oloupeme, nakrájíme a těsto rozdělíme na stejné dílky.
- Do každého dáme uzeninu a uděláme krokety.
- Osmažíme na horkém tuku a podáváme se zelným či zeleninovým salátkem.
- 700 g brambory (uvařené)
- 2 lžíce škrob
- sůl
- 1 ks vejce
- 150 g mouka (hrubá)
- 4-5 ks špekáček
- tuk
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
Bramborové krokety II.
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové Kousky salámu balíme do bramborového těsta jako válečky
Bramborové krokety s houbami
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně
Bramborové krokety se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme je. Ještě teplé je prolisujeme a přidáme hladkou mouku, sůl,
Halloweenské bramborové krokety
Teplé brambory smícháme se solí, moukou a vejcem. Vypracujeme těsto, ze kterého odkrajujeme polévkovou
Bramborový salát s uzeninou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Pak je nakrájíme na kostky, stejně
Bramborové knedlíky plněné uzeninou
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl. Uděláme těsto. Rozdělíme
Bramborové krokety
., 2 Krokety obalte v trojobalu: nejdřív v mouce, tu oklepte a poté krokety obalte v prošlehaném vejci
Bramborové krokety
žloutky, strouhanku, koření a směs dobře promícháme.Z bramborového těsta formujeme krokety (válečky) asi 2 cm silné a
