★
2K čtenářů
Červené zelí s vínem a jablky
30 m
janapozarova
Červené zelí s vínem a jablky
- Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka.
- Poté přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a dovaříme.
- Na másle osmahneme cibuli, přidáme mouku a umícháme jíšku, kterou přidáme do zelí, dochutíme cukrem a solí a podáváme.
- 1,5 kg červené zelí
- 1 ks cibule (červená)
- 2 ks jablko (kyselé)
- 500 ml víno (červené)
- voda
- 140 g máslo
- mouka (hladká)
- cukr (krupicový)
- sůl
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
Červené zelí na cibulce s jablky
Jablko nakrájíme buď na malé kostečky nebo nastrouháme a přidáme do zelí.
Dušené červené zelí s jablkem
Po chvilce přidáme jemně nakrájené zelí, podle potřeby Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Hruška v červeném víně
cukr, přidáme koření, šťávu a kůru z pomeranče a zalijeme vínem, necháme svařit a vložíme oloupané a vykrojené
Koroptev na červeném víně
vytáhneme je a šťávu zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme Šťávu přetřeme přes síto a přilijeme do ní víno.
Divočák na červeném víně
nakrájenou cibuli a zeleninu z mořidla, bobkový list, černé Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo
Bábovka s červeným vínem
Přidáme víno a nakonec čokoládovou rýži, dáme do vymazané Nakonec přelijeme cukrem s vínem.
Bábovka s červeným vínem
práškem a nasekanými ořechy a přidáváme střídavě s vínem Špejlí zkoušíme, je-li bábovka dobře propečená.