Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Červené zelí s vínem a jablky
30 m
janapozarova
Červené zelí s vínem a jablky
- Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka.
- Poté přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a dovaříme.
- Na másle osmahneme cibuli, přidáme mouku a umícháme jíšku, kterou přidáme do zelí, dochutíme cukrem a solí a podáváme.
- 1,5 kg červené zelí
- 1 ks cibule (červená)
- 2 ks jablko (kyselé)
- 500 ml víno (červené)
- voda
- 140 g máslo
- mouka (hladká)
- cukr (krupicový)
- sůl
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Nakonec přidáme jablka.
Červené zelí s jablky
Poté přidáme nakrájené zelí, cukr, ocet, kmín, víno Těstě před dovařením přidáme nastrouhanou bramboru a jablka
Červené zelí na cibulce s jablky
Jablko nakrájíme buď na malé kostečky nebo nastrouháme a přidáme do zelí.
Dušené červené zelí s jablkem
Po chvilce přidáme jemně nakrájené zelí, podle potřeby Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
Pečený králík na víně s červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Červené zelí s jablky a kmínem po vlámsku
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. a jablka.
