Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
Domácí bramborové minikroketky
25 m
Redakce Recepty.eu
Domácí bramborové minikroketky
- Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme se žloutkem, pažitkou, strouhankou, máslem a vytvoříme těsto.
- Z vzniklého těst dělám jednotlivé malé kuličky, které obalíme ve vajíčku a poté v jemné strouhance a smažíme na oleji dozlatova.
- Hotové kroketky necháme chvíli na ubrousku, aby se zbavily přebytečného tuku.
- 2 ks žloutek
- 500 g brambory (vařené)
- 30 g strouhanka
- 1 lžíce pažitka
- 25 g máslo
- vejce (na obalení)
- strouhanka (na obalení)
- sůl
- olej (na smažení)
Vodní kámen
Usazenin v koupelně se nejlépe zbavíme, když na postižená místa přiložíme utěrku namočenou v octu a necháme vše pár hodin, nejlépe celou noc, působit.
Podobné recepty
Domácí bramborové rösti
Oloupané brambory nastrouháme na krouhacím stroji nahrubo do vody (brambory nečernají). Nastrouhané brambory
Domácí bramborové noky
Uvaříme brambory ve slupce. Ještě horké je oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané
Domácí bramborové knedlíky
Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem, žloutkem, a
Domácí bramborové dukátky
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené
Domácí jednoduché bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, vejce, žloutek a krupici
Domácí bramborové housky z formy na muffiny
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Salát spojíme trochou domácí majonézy s bílým jogurtem
Bramborový krém se smaženou bramborovou kroketou
Brambory na krokety uvaříme ve slupce. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme
Bramborový kuba
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě téměř doměkka. Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte
Bramborové drbáky
Nejprve si uvaříme polovinu brambor. Zbylé brambory si oloupeme a nastrouháme. Syrové brambory osolíme
Populární
- Brambory s klobásou
- Zapečené smetanové brambory
- Salát s kukuřicí a hořčicí
- Špalíčky z vařených brambor
- Bosáky knedlíky
- Brambory na česneku
- Zapečená bramborová kaše
- Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
- Moučné tortilly
- Bramborový salát s majonézou
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Batátové hranolky s dipem