Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem. poté přidáme šťávu z citronu a promícháme.
Ocet, vodu sůl, cukerín a fenyklová semínka s cukrem Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby. Necháme podusit alespoň
V hrnci si svaříme vodu s medem na sirup, který necháme sirup, kyselinu citronovou, živnou sůl, vzešlé kvasinky
Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření medový sirup, živnou sůl, vzešlé kvasinky, vše spolu
Uchopíme nůž a s jeho pomocí lehce nařízneme kůži makrely zhruba v 1 cm rozestupech.
Umyté citrony nakrájíme i s kůrou na kolečka. , přikryjeme plátýnkem a necháme na slunném místě při
kostičky, poté vyšleháme olej, šťávu, krém. Poté směs přidáme k řepě, přisolíme a necháme chvíli
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a Nakonec přidáme skořici, med a můžeme podávat.
V misce promícháme citronovou kůru, olej, sůl, med. Maso zprudka osmahneme na pánvi a přidáme do pekáče
Smícháme si hořčice, med a džus, osolíme, opepříme Maso grilujeme asi 4 minuty z každé strany a potíráme
a upečeme, poté utřeme máslo s cukrem, žloutkem, šťávou a vytvoříme si krém.
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení obracíme a podléváme.
Těsto vyválíme na 3-4 mm silnou placku, vykrajujeme
Utřeme cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med a koření Zamícháme v těsto a necháme nejméně
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. Brambory, červenou řepu, okurky, cibuli a jablka promícháme
Kukuřičné klasy nejprve důkladně očistíme, zbavíme , nařežeme je na kusy velké asi 7 cm a ty prostředkem
Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá Upečenou husu pak servírujeme na prkénku a jednotlivé
neloupeme, ale pouze nahrubo nastrouháme a vmícháme k nim také nastrouhaný křen.