Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Přidáme kari, zázvor, sůl a worcesterskou omáčku. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Ze směsi vytvarujeme 2 nebo 3 šišky masa a obalíme
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem. Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je s knedlíkem a zelím, podlité vypečenou šťávou.
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa Mezitím si nachystáme šťávu z nakládaného pepře.
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je Nachystáme si smetanovou káši, kterou pak ve velké
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
lososa očistíme a filet nakrájíme na nudličky 1-2 cm Osolíme a zakapeme citrónovou šťávou.
Nádivka s baby špenátem na všední i sváteční dny
Bude hotová, až bude mít povrch zlatavou barvu.
Špenátové těstoviny se slaninou, baby špenátem a hráškem
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme jemně krájenou slaninu a mírně ji opečeme. Těstoviny uvaříme
Grilované klobásky s baby paprikami a nakládanou zeleninou
Druhý den umyjeme a osušíme baby papriky. Na rozpálený gril dáme klobásky a baby papriky.
Dort - Bon Jovi - Have A Nice Day
JAHODOVÝ KRÉM: jahody rozmixujeme nebo necháme povolit a dáme krém.
Salát s baby špenátem a pečenou červenou řepou
troubě při 180 °C. Přidejte na něj pečenou řepu, kozí sýr a posypte ho
Špízky caprese s cherry rajčátky a baby mozarellou
Na špejle vhodné pro přípravu malých špízů střídavě napíchávejte kuličky mozzarelly a cherry rajčátka
Lilkové kapsy s baby špenátem a sušenými rajčaty
V pánvi rozehřejeme olivový olej a necháme na něm zavadnout Na každý plátek lilku naložíme lžíci baby špenátu,
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
To je důležitý, aby nám při pečení nepopraskaly a nezadělaly lžic olivového oleje a sůl.
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
chilli kousky koření, postupně přidávám omyté listy baby
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
nakrájená rajčata, sůl, pepř, kmín a opékáme cca 10 Nakonec přidáme baby špenát (já dala 2 vrchovaté hrsti
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Pokud si doma meleme maso sami, semeleme na strojku Podáváme s bramborovou kaší a dušeným hráškem, s baby
Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině
Baby špenát omyjeme, zbavíme stonků, krátce spaříme
Baby bok choy salát se sezamovou zálivkou
Necháme stát při pokojové teplotě a připravíme salát Servírujeme hned při pokojové teplotě.
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Druhý den slít a propláchnout vlažnou vodou. Horké uzavřít a sterilovat 20 min. při 80°C.
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety na něm Když je maso měkké, vložíme špenát, případně ještě
Baby karotka s kuřecím masem v kokosové omáčce
Přidáme cibulku, pastu, zázvor, sůl a kurkumu. Podáváme s vařeným bramborem nebo s rýži.
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Všechnu zeleninu vložíme do pekáčku, přidáme baby karotku Během pečení podléváme výpekem a pokud je potřeba,