Jablečný moučník se skořicí a medem
prášek do pečiva, přidáme cukr, Heru, vejce mléko a med Druhou polovinu těsta si též rozválíme a tímto plátem
Jablečný koláč s medem a rozmarýnem
Citronovou šťávu smícháme s medem a snítkem rozmarýnu Poté upečeme při 175°C dozlatova.
Zelný salát s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně
Pomazánky s vlašskými ořechy a medem
válečkem a v hluboké míse je smícháme s měkkým sýrem a medem . povrch ozdobíme ořechy a medem a podáváme jako lehký
Pečená červená řepa s česnekem
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do Poté česneky vybereme, vyloupeme a promícháme s řepou
Chilli žebra na česneku s medem
Přidáme kečup, ocet a med. Hotová žebra podáváme s pečivem nebo s kaší.
Křenová omáčka podle dědy
Vaříme za občasného míchání půl hodiny, pak ještě přilijeme smetanu, vmícháme křen, dochutíme cukrem, a pokud
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Králík na křenu a táborské knedle
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme , zalijeme máslem a necháme den odležet.
Trhaná husa s bosáky a zelím
okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk
Kachna Kuo-tchie ja
Přilijeme další olej, rozpálíme a na něm zprudka osmažíme maso.
Levné medové šulánky s ořechy
Opečeme v troubě na 150°C asi 8 minut.Poté smícháme s medem
Turecký med s ovocem a ořechy
Bílky vyšleháme do husté pěny, pak do nich zašleháme Turecký med natřeme na oplatky.
Jednoduché medové perníčky pro děti
Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Pomalu pečená kachna na medu
Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu vodou, přiklopte a pečte sedm hodin při 90 °C.
Dva druhy vánočních ořechů
Oba druhy se připravují stejně nejdříve smícháme sypké suroviny a poté postupně vmícháme žloutky smíchané a tukem
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Lasagne se třemi druhy sýra
připravíme dle návodu, na oleji s máslem orestujeme kousky hub omáčky, přikryjeme lasagnemi, smícháme ricottu, vejce, sůl
Levné zeleninové rizoto z krup
Kroupy necháme nabobtnat ve vodě nebo ve vývaru. Poté uvaříme doměkka. Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme
Houbový guláš podle děde
Na sádle si orestujeme cibuli najemno, přidáme houby a kmín. Poté přidáme papriku, podlijeme vodou a
Dip z arašídového másla a medu
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt
Hovězí hamburger v řepové housce
smícháme s moukou, olejem a barvivem.Přidáme vejce, sůl z něj asi 8 kousků.
Pomazánka z uzené makrely s křenem
přidáme nadrobno nasekanou petrželku a nastrouhaný křen Velmi jemně pak maso vmícháme do pomazánky a podáváme
Poctivá bramboračka z lesních hub
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme hrst mouky a vytvoříme