Sleďový salát s jablky a křenem
Vykuchané sledě bez hlavy uvaříme v trochu osolené rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Králičí směs se zeleninou a medem
Králičí maso nakrájíme na nudličky, osolíme je a obalíme Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Lehký salát se sýrem a grepem
Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme. Hořčici smícháme s medem, octem, ovocnou šťávou, solí
Telecí hruď s moravskou klobásou
Vložíme do trouby a při pečení maso poléváme šťávou Šťávu zahustíme bujonem k pečenému masu a povaříme.
Selský vepřový guláš s křenem
Maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou křenem.
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Široké nudle na neděli se třemi druhy sýrů a uzeným kuřecím stehnem
odkryjeme hrnec a vydusíme vodu z hub, která nám tam Pak přidáme kmín, tvarůžky - necháme je rozpustit a
Halušky se čtyřmi druhy sýrů
Do výpeku ev. přidáme olej (pokud se slanina dost nevyškvaří kterém rozpustíme do hladka Apetito a nastrouhanou Nivu
Houbová sekaná z čerstvých hub
V míse zatím smíchejte oba druhy masa, vajíčka, sůl ho ze všech stran, abyste z něj dostali všechen nadbytečný
Chléb s pěti druhy semínek
Suroviny nadávkujeme do pečící nádoby v pořadí, jak jsou napsány. Semínka nasypeme do dávkovače rozinek
Pomazánka ze sušených hub (vegan)
Z novu mixujeme, dokud nezískáme hladkou pomazánku. Tu přendáme do misky, zakryjeme a necháme alespoň půl
Vegetariánská paštika z hub a luštěnin
Poté přidejte pepř, sůl, sójovou omáčku nebo citrónovou šťávu dle chuti.
Salát se třemi druhy sýra
Omytou papriku, zbavenou vnitřku nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu natrháme
Buši čočka a čočková hrachovka
Pak ji vyjmeme a po něm tam dáme na kostičky nakrájenou Kdo má rád může užít tekuté koření Vitana nebo Harmonie
Rarášči (placičky) z lesních hub
Pak přisypeme solamyl s moukou, metličkou vyšleháme nabíráme směs, kterou klademe do rozpálené pánve s tukem
Matjesy z tvrdých hub - pikantní
Houby povaříme cca 10 minut, zcedíme a pak důkladně Druhý den s houbama opakujeme proces a zase do druhého