Jablkový závin podle Luby Skořepové
Těsto necháme chvíli odpočinout a mezi tím si omyjeme Posypeme hrstí rozinek, skořicí, případně cukrem (dle
GRILOVANÉ KUKUŘIČNÉ KLASY S JOGURTOVÝM DIPEM
Když máme směs na posyp hotovou, přesuneme se ke kukuřicím Klasy položíme na gril a za pomalého otáčení grilujeme
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Podáváme na salátových listech.
Omeleta s lesními plody, jogurtem a malinovicí
Máslo utřeme s částí cukru a žloutky, přidáme obě mouky, citrónovou kůru a vmícháme sníh z bílků. Těsto
Pečené uzené koleno v medové marinádě
omáčku a olej s kořením. Poté dáme do pekáčku s nakrájenou cibulí a snítky rozmarýnu
Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - ověřená!!!
Namočený hrách uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem Poté bobkový list vyjmeme, přidáme masox, pepř a dle
Divoká lesní paštika s opečenou bagetkou
Směs dáme do formy a pečeme při 180°C. Podáváme s bagetkou zapečenou s olivovým olejem.
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme na pánvi na oleji.
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Quinoová kaše s mandlemi, meruňkami a oříšky
Quinou si uvaříme dle návodu na obalu. Dáme do misek, posypeme nasekanými mandlemi, oříšky
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
Dáme do misky, podáváme teplou se lžící ghí nebo kokosového
Lutyšský bramborový salát s fazolovými luky
Oloupeme, lusky povaříme asi 2 minutky a zchladíme, , dáme do mísy a přidáme polníček.
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a kmín na masovou směs Směsí plníme papriky, dáme do pekáčku, podlijeme 1/
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami a pečeme ještě 30 minut odkrytá, aby získala zlatavou
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme Vše dobře zpracujeme, vytvoříme bochníček, který zabalíme
Zelné listy plněné uzeným masem
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme klademe těsně vedle sebe do máslem vytřené zapékací misky
Palačinka a la Eli (Palačinka a la Eli)
Přidáme do něj lžíci mouky a žloutky a vzniklé těsto Upečené palačinky ozdobíme krémem a pokapeme medem.
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Na oleji si společně s česnekem zesklovatíme cibuli Vykrájíme placičky, které naskládáme do zapékací mísy
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
V druhém kastrole uvaříme fazolové lusky v osolené takto připravených brambor přidáme smetanu i uvařené lusky
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
V míse vyšleháme vejce s cukry do pěny, přidáme olej výšky těsta) v předehřáté troubě.