Pomazánku z vajec pořádně našleháme, můžeme si pomoct Našlehanou pomazánku z vajec necháme před podáváním
Okurkovou pomazánku se smetanou můžeme podávat k pečivu jako salát nebo pomazánku a také k masu místo tatarské
Lilkovou pomazánku necháme vychladit. Lilkovou pomazánku se smetanou mažeme na čerstvé pečivo
Mrkev vsypeme do mísy, promícháme s tvarohem, žervé, smetanou Mrkvovou pomazánku se smetanou mažeme na jednohubky
Přidáváme a šleháme, až dostaneme pomazánku o požadované Šlehanou nivu s kysanou smetanou necháme vychladit.
Nejdříve na lžičce sádla osmažíme nakrájenou cibuli a necháme vychladnout. Maso s cibulí a vodou prošleháme
Mokrou rukou uděláme velkou šišku sekané. Šišku sekané zabalíme do alobalu a vložíme do pekáčku
Vejce ušleháme s cukrem a za stálého mícháme pomalu přidáváme olej, jogurt a mouku smíchanou s práškem
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar. Osolíme, opepříme a zredukujeme
V hrnci smícháme smetanu s moukou a za stálého míchání svaříme. Pak do směsi přidáme cukr, nasekané mandle
Do misky dáme 6 lžic oleje, přidáme tymián, jeden prolisovaný česnek, kmín a citronovou kůru. Každý kousek
Smetanu nalijeme do nádoby. Přidáme nastrouhaný sýr, brambory bez slupky nakrájíme na tenoučké plátky
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu, osolíme, okořením dle chuti a podlijeme vývarem
Umyté srdce uvaříme v osolené vodě s celým černým kořením a bobkovým listem. Po uvaření ho vytáhneme,
Telecí játra umyjeme a pokrájíme na stejné řízky. Řízky posypeme moukou, okořeníme a vložíme na cibulku
Telecí maso nameleme, osolíme, rozdělíme na části, které zformujeme do tvaru řízku. Opečeme na sádle
Hovězí maso opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a necháme ji zapěnit. Potom přidáme očištěnou
Mangold zbavíme stonků, cibuli nakrájíme najemno, rozpustíme máslo a cibuli orestujeme, přidáme prolisovaný