Krémová mrkvová polévka s nudlemi
Mrkev povaříme s bramborami v osolené vodě asi 15 minut. Poté rozmixujeme a přidáme smetanu, kari, sůl
Zapékaná kedlubna s mrkvovým pyré
Mrkev a brambory oloupeme, nakrájíme a zvlášť povaříme v osolené vodě, kedlubnu nakrájíme na kolečka
Mrkvový perkelt se sójovou omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji dozlatova. Mezitím očistíme mrkve a nakrájíme
Mrkvový krém s kokosovým mlékem
Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor, chilli. Podlijeme
Mrkvoví zajíčci zdobení bílkem
Těsto: Suroviny na těsto zpracujeme, dáme do fólie na půl hodiny odpočinout, poté rozválíme a vykrajujeme
Buchty s mrkvovou náplní s jablky
Takto připravené buchty dáváme do vymazaného pekáčku
Raw mrkvová kari polévka
Kešu oříšky namočené přes noc dáme do mixéru. Nastrouháme mrkev a přidáme ji do mixéru. Osolíme, přidáme
Letní mrkvový koktejl s brokolicí
růžičky, vložíme do odšťavňovače a získanou šťávu nalijeme Mrkvovou šťávu přilijeme do sklenice, obě šťávy dobře
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
Zalijeme vodou, osolíme a dochutíme vegetou podle chuti
Mrkvová tvarohová pomazánka s cibulí
V misce utřeme máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli na
Athénská jehla
Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením, promícháme s olejem a necháme půl hodiny odpočinout. Na
Brněnský rozlet
přidáme aj maso na kostky pokrájené a osmahneme, zalijeme přidáme zeleninovou směs i s lákem, pokrájený točený salám
Brněnský řízek
Šunku nakrájíme na kostičky a dáme společně s hráškem na rozpuštěné máslo. Prohřejeme a přidáme vejce
Brněnský drak
Panenskou svíčkovou naklepeme hranou dlaně a po délce, okraje nařízneme několika řezy asi 1,5 cm hlubokými
Athénská jehla
Maso nakrájíme na kostky, posypemem kořením, promícháme s olejem a necháme půl hodiny odpočinout. Na
