1 litr opláchnutých jeřabin přelijeme 1 litrem vařící vody a necháme je 4-5 dní v chladu. Pak je trochu
Polovinu cizrny dáme do mixeru, přidáme menší hrst orestujeme, přidáme nakrájená rajčata a restujeme cca
krém, pretlak, papriku, paradajku, (možno nahradiť cca Priebežne podlievame vodou, pridáme víno.
Kuře naporcujeme na menší části. Cibuli oloupeme a drobně nasekáme. Papriky a feferonky rozpůlíme, zbavíme
Nejprve uvaříme cizrnu, cibuli s pórkem nakrájíme, osmažíme na másle a přidáme k téměř měkké cizrně a
Česnek utřeme se čtyřmi špetkami soli. Máslo necháme zpěnit a zasypeme hladkou moukou. Usmažíme žlutou
Dejte do trouby a zvolna pečte cca 1-1,5 hodiny, až Můžete přisolit, opepřit, je-li třeba můžete kápnout
Cizrnu slijeme a dáme ji okapat. Případně můžeme využít i mikrovlnnou troubu.
Krátce před koncem vaření vložíme okapanou cizrnu a Zeleninu můžeme libovolně obměňovat podle sezony nebo
Cizrnu si namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme do měkka (asi 3/4 hodiny až hodinu
Cizrnu si dáme vařit do vody s majoránkou do změknutí paprika nezhořkne), až začně cibulka zlátnout, přidáme cizrnu
V jiném kastrůlku na oleji opečeme nakrájenou cibuli Můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.
Kedlubně seřízneme spodní část a pomalu ji sloupneme odspodu nahoru. Malým nožem vyřízneme do kedlubny
Pokud je pomazánka hustá, můžete naředit vývarem“ z cizrny nebo vodou.
Cizrnu den předem namočíme, poté uvaříme doměkka a Vše přidáme k cizrně.