Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
máslem vymazané formy, zakryjeme alobalem a upečeme v troubě
Omyté maso naporcujeme a každou část osolíme, opepříme a potřeme směsí oleje, koření a citronové šťávy
Brambory omyjeme a ponecháme ve slupce. uvaříme je v osolené vodě. Poté je scedíme a vychladíme. Nakrájíme
Stehýnka vykostíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každé položíme půlku vajíčka. Zabalíme, naskládáme
Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa přendáme do zapékací mísy a dopečeme v troubě předehřátí
Krkovičku očistíme, nasolíme a trochu nařízneme. Do řezů rovnoměrně vetřeme prolisovaný česnek, maso
Králika naporcujeme na kousky a omyjeme. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Do zapékací
Na pánvi si rozehřejeme máslo,vložíme tam tence nakrájenou šunku. Trochu ji opečeme,poté k ní přidáme
Pečenou štiku opatrně postavíme na mísu tak,jako když plave,posypeme ji sekanou zelenou petrželkou.
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na oleji osmahneme maso a poté
Ponoříme je do hrnce, zakryjeme a dáme do trouby. Poté vytáhneme z trouby a necháme vystydnout.
Zakápneme olejem a dáme do trouby, kde upečeme do křupava
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Mák si spaříme horkou vodu, usušíme a nameleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou
Kakao dáme do vody, rozmícháme a uvaříme, necháme vychladit. Máslo si utřeme s cukrem a žloutky, 1/3
V míse smícháme drcené piškoty s cukrem, rozpuštěným