Předem uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka Do pekáčku naskládáme střídavě brambory a směs.
, ochutíme solí (pokud je uzené slanější, solit nemusíme bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou
Dno väčšieho hrnca vyložíme kolieskami 3 cibúľ. Na ne narežeme kapustu, posypeme rascou a uložíme na
znovu zelí, brambory, uzené maso, třetí část zelí Vše zalijte rozšlehanou zakysanou smetanou a zapečte
bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou Kluci dělali brambory z uzeného kuřete, já z uzeného
, na ni třetinu zelí a třetinu uzeného masa. Osolte a vše zalijte zakysanou smetanou rozšlehanou
Brambory s uzeným, zelím a slaninou pečeme v zakrytém Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou podáváme
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme , podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme
si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené
, vrstvu uzeného masa, celý pepř a opakujeme. Uzené maso v kyselém zelí servírujeme s vařenými brambory
Francouzské brambory s pikantní uzenou maďarskou klobásou Francouzské brambory jsou v našich končinách velmi
vymazaného pekáčku, povrch pokryjeme nakrájenými klobásami Podáváme s bramborami nebo chlebem.
, pokryjeme plátky oloupaných brambor, osolíme je a kolečky brambor.
Brambory nakrájíme na tenké plátky. minut při teplotě 200 °C.Tip: čím jemněji nakrájíte brambory
Staré zemiaky: Zemiaky rozkrájame na štvrťky a v slanej vode uvaríme. Scedíme a rozmačkáme. Slaninu
a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na Dáme druhou vrstvu brambor a opět zalijeme kysanou
Brambory oloupeme od tenké slupky, umyjeme a nakrájíme úplně vydusit.
Brambory rozkrájíme na čtvrtky a ve slané vodě uvaříme oleje (podle toho, kolik tuku se vyškvaří ze slaniny, brambory
Během dušení pokrájíme vinnou klobásu na menší dílky během dušení klobása popraská, není to na škodu, chuť
ze zelí uvolní.Během dušení si pokrájíme vinnou klobásu Pokud nám během dušení klobása popraská, není to na
Bílé zelí nakrájíme na tenké proužky, přidáme ke klobáskám Servírování Slezskou klobásu s dušeným zelím na bílém