Zapečené kysané zelí s klobáskou a jablky
Klobásy nakrájejte na tenká kolečka a nechte krátce Pokud je zelí hodně kyselé, můžete ho před pečením
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, smícháme Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Vychladlé oloupané brambory nastrouháme najemno, přidáme
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli.
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a ještě trochu Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
strouhankou a rozvrstvíme na plát těsta stejným dílem kysané Stejně tak na zelí nasypeme nasekané uzené maso.
Halušky s uzeným masem a kysaným zelím
trochu oleje, přidáme polovinu nakrájené cibule, uzené Uzené a zelí se pomalu připravuje, takže připravíme
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Zvlášť uvaříme uzené kosti a obereme je.
Matevž s uzenými žebírky a kysaným zelím
Brambory uvaříme zvlášť. Matěvž obložíme žebírky a podáváme s kysaným zelím.
Uzený bůček, kysané zelí a kroupy
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a uvaříme. vymaštěné zapékací misky vložíme vrstvu uvařených brambor
Kysané zelí
Suroviny jsou na 16l sud.Máme-li zelí nakrouhané, přidáme Povrch zelí přikryjeme několika celými listy zelí.
Kysané zelí
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé Zelí pak nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky
Kysané zelí
kvašení - zelák, sklenice s víčkem, nebo nádoba s kvasnou Krok 4 Poslední vrstvu zelí zalijte zelnou šťávou,
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme Pak brambory slijeme a necháme vychladnout.
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák)
Nastrouhané brambory podle chuti osolit a opepřit a Kysané zelí stačí jen trochu vymačkat, aby se zbavilo
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
zelí i s lákem, opepříme a pod pokličkou 15-20 minut , přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut
Dušené kysané zelí s rozinkami
by měly kyselost zelí tak akorát vyvážit. dušení najemno nastrouhanou syrovou moučnou bramborou
Zelné závitky v kysaném zelí
Klobásu pokrájame na kolieska. Údenú slaninu pokrájame na drobno a necháme na suchej
Zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky Osolíme, opepříme, zakápneme hořčicí, majolkou nebo zakysanou
Dušené vepřové s kysaným zelím
a scezené kysané zelí. a kysaným zelím můžeme podávat s opečeným chlebem,
Těstoviny zapečené s kysaným zelím, klobásou a žampiony
žampiony na čtvrtky, kysané zelí překrájíme. V míse smícháme klobásku, pórek, žampionu a kysané
Závitek z krkovice, kysaného zelí a šunkové klobásy
zelím. Na každý plátek se zelím přidáme klobásu podélně rozkrojenou
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení