Kysané zelí trošku vymačkáme a pokrájíme, aby nebyly Vhodné jsou brambory a knedlíky.
skleničky uzavřeme víčky omnia, dáme k teplu na podnos z umělé Takto si můžeme udělat kysané zelí třeba jen z jedné
Zelný nálev dochutíme pepřem, kmínem, cukrem a octem Pochoutku z kysaného zelí dáme na talíř, zdobíme kornoutky
Kysané zelí uvaříme v 1 l vody (45 minut). Jíme s bramborem, chlebem, těstovinami a nebo bez přílohy
Přidáme kysané zelí a společně uvaříme doměkka. Kysané zelí necháme povařit.
Kysané zelí zalijeme trochou vývaru nebo vody. Kysané zelí podáváme s masem a přílohou podle chuti
Pak dáme krkonošské kysané zelí í do sklepa. Kysané zelí vydrží v pohodě rok.
délce polovinu kysaného zelí. Na zelí rozložíme párky, přidáme druhou vrstvu zelí
Promícháme a přidáme nasekané datle a zelí. Podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem.
Klobásy nakrájíme na kolečka, kapii a rohy na kousky Po uležení se zelí může ohřát a podávat třeba s brambory
Mezitím si připravíme brambory – omyjeme je, nakrájíme Brambory polijeme olejem a navrch dáme několik snítek
a kyselým zelím. Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při
Pak zelí zahustíme instantní jíškou. Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
a dle kyselosti směsi můžeme dosladit lžičkou cukru Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Brambory nakrájené na plátky naskládáme do vymazaného , na slaninu navršíme kyselé zelí, které jsme nakrájeli
Brambory nakrájíme na větší plátky či kostky, lehce pepř a opět dusíme asi 10 minut.Nakonec přimícháme brambory
Zalijeme zakysanou smetanou. Uvařené brambory rozdělíme do misek a zalijeme omáčkou
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme Vodu dáme vařit, přidáme trochu solí a mokrou lžící
Měkké zelí mírně osladíme a osolíme. vyložíme plech nebo koláčovou formu, navrstvíme na ni zelnou