Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Do pánve dáme cibuli, česnek a necháme restovat, přidáme
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi Před podáváním můžeme dát na maso kousek bylinkového
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené plátky masa, přilijeme výpek z pánve.
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji zjemníme máslem a omáčku přeléváme přes dranžírovanou panenku
Losos pečený v papilotě na medu
Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj opečeného lososa posypeme granátovým jablkem a podáváme například s pečenými
Filety z kapra pečené v papilotě
Přendáme na plech a vložíme do trouby předehřáté na Servírování Pokrm podáváme přímo v papilotě.
Pečená pražma s bramborami v papilotě
Ryby očistíme, propláchneme jim břišní dutinu a škrabkou nebo tupou stranou nože je zbavíme šupin.
Losos se zeleninou pečený v papilotě
připravenou obálku z pečicího papíru přendáme opatrně na plech
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Podáváme s grilovanými paprikami v nálevu.
Levné dušené kedlubny s pečenými párky
pórkem pokrájíme na stejné kousky, které orestujeme na pánvi Podáváme spolu s opečenými párečky.
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
Na dno plechu dáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení
Vepřové bylinkové špízy
Před pečením ho napichujeme na špejle nebo jehly (můžeme příloha jsou dobré šťouchané brambory s dozlatova opečenou
Bylinkové vepřové na houbách
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které pak vložíme osmažit pokrájené
Bylinkové vepřové kotlety
Vepřovým kotletám (plátek o váze 150 - 200 g) ořízneme Bylinkové vepřové kotlety se zeleninou a žampiony podáváme
Plněný vepřový bůček
Pak maso osolíme na povrchu, posypeme drceným kmínem Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Plněný vepřový řízek
Z klobás vytlačíme náplň a misce ji smícháme s bylinkami a jemně nasekanou cibulkou, Zpracujeme těsto