Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)
Smažíme za stálého míchání, aby se maso nespeklo do Přidáme krájené papriky a rajčata, sůl a pepř, zalijeme
Uzené kuře v papiňáku, s přílohou za pár minut
Po chvilce přidáme obrané kuřecí maso a necháme malinko Od doby varu dusíme na slabém plameni 5 minut.
Houbové lasagne s rajčatovým pyré, slaninou a bazalkou
Do zapékací misky na lasagne dáme na dno vrstvu omáčky Povrch posypeme strouhaným sýrem.
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme Pomocí ručního šlehače vyšleháme pyré a dochutíme ho
Stir fry s krevetami, zeleným pepřem a zázvorem
nezapomeňte také na dostatek ubrousků a případně misku
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
Mezitím mrkev a brambory na pyré dejte do rendlíku se studenou osolenou vodou přiveďte k varu a vařte
Obrácené hovězí řízky a celerovo-bramborové pyré
či víkem, popřípadě zakryjte alobalem tak, aby dobře těsnil podobně jako víko, a dejte na 2 hodiny táhnout
Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
, drcený kmín a dáme vařit. pokapeme citronem, osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Rostlinná slanina z pšeničného škrobu za pár korun
Připravte škrobovou vodu: Po vymytí mouky nechte škrobovou Slanina bude dobrá i zcela bez uzené příchuti, ale
Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu
Do misky dáme maslo izbovej teploty a kryštálový cukor Následne dáme trubičky dole.
Králík s cuketovo-okurkovým pyré z pomalého hrnce
Měkké maso vyndáme a uchováme v teple. Na nahřáté talíře naservírujeme pyré, porce masa a
Pečený hovězí krk s bramborovo-celerovým pyré
Maso nakrájíme ne větší kostky. Přikryjeme a dáme do trouby na 160 °C Občas pomícháme
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou (Já omáčku mixuji a je pak jako pyré.)
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Na plátek tvrdého sýra dáme z obou stran šunku. Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku
Fenyklovo-celerové pyré se zastřeným vejcem a slaninou
Do skleněné nebo porcelánové misky nalijeme do poloviny Do malého hrnečku nebo misky dáme cca 60 ml octa a
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
V malé misce smícháme na jemno rýži s mlékem a vmícháme do ovocného pyré.
Ocásky na pivu s bramborovo-křenovým pyré a cibulkami
Polijte marinádou a dejte do trouby vyhřáté na Brambory a křen dejte do 400ml studené vody a smetany
Mořský vlk se šalotkouvou salsou a hráškovým pyré
Přidejte kůru a šťávu z citrónu, teplotu stáhněte na Rybu osolte, opepřete a na dvě minutky dejte na rozpálenou
Stir fry z ledového salátu s pikantním tofu
Na stir fry hlávkou salátu udeřte o pracovní desku košťálem směrem dolů – tímto pohybem košťál
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
Pyré musí být nadýchané. Semínka na maso dobře přitlačte.
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
soli a citronovou šťávou; dejte ztuhnout do chladničky Prohřejte pyré a podávejte s kotletami pokladenými
Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
Stehna dobře osolte a sůl vmasírujte do masa. Dejte do ohnivzdorné misky nebo malého pekáčku přidejte