Uzená krkovice se zelím
Necháme ho trochu vychladnout, rozbalíme a nakrájíme na plátky Zelí podáváme s bramborovým knedlíkem a plátky uzené
Polévka z uzené tresky
Rybu spaříme, stáhneme z ní kůži a vykostíme. Maso rozdělíme na drobné kousky. Nakrájenou cibuli a rybí
Uzený bůček s fazolemi
C.Asi po půl hodině vaření fazolí přidáme nakrájené uzené maso, na kostičky nakrájené papriky, cibuli a plátky
Uzený jazyk v těstíčku
Uvařený jazyk nakrájíme na asi centimetr silné plátky Z hotových usmažených plátků jazyka odsajeme ubrouskem
Uzená pivní polévka
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Soté z uzeného masa
Vařenou uzenou rolku nakrájíme na kostičky které necháme Do hotové směsi přilijeme sladkou smetanu, osolíme,
Pomazánka z uzené makrely
Z makrely odstraníme kůži a kosti, maso smícháme s okurkou a citrónovou kůrou a utřeme je s tvarohem,
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. osmahneme cibuli, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky
Uzená kotleta se sýrem
klademe porce kotlety potřené hořčicí, na ně narovnáme plátky položíme po 2 polovinách vajec natvrdo, a přikryjeme plátky
Brambory zapečené s uzeným
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme uzeným masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
