Dušené okurky se smetanovou omáčkou s kari
Z oloupaných, podélně rozkrojených okurek, vydlabeme lžičkou jádra a nakrájíme na 1 cm silné plátky.
Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí
Na pánev dáme olej a kmín, zahřejeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a restujeme do růžova. K
Pikantní rýže s chili a dušenou zeleninou
zvyklostí (já ji vařím v 1,5 násobku osolené vody na velmi
Dušená kuřecí stehna na mrkvi a šalotce
Šalotky a česnek oloupeme, šalotky nakrájíme na čtvrtiny, česnek rozmáčkneme. Oloupanou mrkev nakrájíme
Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku
A nebo jako přílohu zvolíme dušenou rýži a šťávu redukovat
Kuřecí stehenní maso dušené v omáčce
Kuřecí stehenní řízky (pokud možno i s kůží), očistíme a nakrájíme na velikost soust. Maso osolíme,
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Opepříme a zalijeme olivovým olejem a bílým vínem. Zalijeme mlékem a na velmi nízké teplotě dusíme přikryté
Dušené kuřecí na majorance s chlebovou omáčkou
Pridame kmin, nasekanou majoranku, zalijeme vyvarem Dle potreby dochutime soli a peprem.
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín Masová směs by měla být díky cibuli a houbám akorát
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
polijeme vinným octem, olivovým olejem a okořeníme solí Dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Dušená vepřová líčka s vejcem a rýží
Vepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a rozkrojíme na čtvrtiny. Opepříme a osolíme
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice a slezinky nakrájíme na cm široké proužky. Očištěnou
Hovězí dušená oháňka - Oxtail stew
Do hrnce s vývarem vložíme oháňky. Dolijeme potřebné množství vody, aby maso bylo potopené, a přidáme
Dušené vepřové maso s jablkovým pyré
Během dušení přidáme masox, sůl a kari, případně trochu Vhodnou přílohou je rýže, na kterou naklademe podušená
Hovězí dušené na cuketě s mrkví na másle
na základě opečeme z obou stran, aby se zatáhlo, zalijeme Osolíme, opepříme, zalijeme troškou vody, ne moc, tak
Dušené rybí filé s mrkví a hráškem
Rybí filé osolíme a posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme filé a opečeme z každé strany
Dušené vepřové s paprikou, žampiony a pestem
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme, posypeme kořením na zlaté kuře. Dáme do mísy,
Barevné hrnkové knedlíky s dušenými kedlubnami
Rozmícháme a přidáme mouku, pr.do pečiva, nakrájené uzené Na másle uděláme jíšku, zalijeme mlékem a prošleháme
Vepřová plec plněná, v papiňáku dušená
Do očištěného a osušeného masa ostrým, delším nožem vyřízneme kapsu, kterou zlehka vytřeme solí, pepřem
Nakládané vepřové maso dušené na cibuli
Poté maso osolíme nebo použijeme kombinaci soli a sojové
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Do hotové zeleniny (neměla by obsahovat vodu) zamícháme
Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a