Vepřové koleno s bílým zelím
vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí
Moravský vrabec s moravským zelím
vepřového masa promícháme s prolisovaným česnekem, solí Dochutíme octem, cukrem a solí.
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. Dochutíme solí, cukrem a octem.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Červené zelí s vínem a jablky
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. , dochutíme cukrem a solí a podáváme.
Salát z červeného zelí se zálivkou
Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost V míse vyšleháme zelí s mrkví a všechny ingredience
Kachní stehýnka na česneku se zelím
Podáváme s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
osmahneme na drobnou nakrájenou cibuli a přidáme zelí Jakmile je zelí měkké zahustíme lžící mouky rozmíchanou
Kachní konfity s červeným zelím
Mezitím nakrájíme cibuli a zelí. Dochutíme cukrem, solí a octem.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme zelí, ochutíme solí-případně i kmínem- a zahustíme
Kuře plněné zelím a uzeninou
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř na kostečky pokrájeným uzeným masem.
Pečená králičí stehna se zelím
Stehna naložíme do česneku a soli a necháme proležet Přidáme zelí, podlijeme trochou vody a dusíme asi 20
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Nakládaný salát z čínského zelí
Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na Po vychladnutí zalijeme a vložíme do lednice.
Brambory vařené se zelím nezměknou
Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy
Bramboráky se zelím, slaninou a cibulí
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Vepřová krkovička s červeným zelím
, osolíme, posypeme drceným kmínem, trochu podlijeme Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Salát z bílého zelí po americku
Vnější listy z hlávkového salátu otrháme, zelí rozčtvrtíme Potom zelí nakrájíme na nudličky, které několik minut
Pečená vepřová krkovice se zelím
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme cibuli, kterou přidáme ke scezenému a propláchnutému zelí
