Zapečený lilek s nivou
Omyjeme lilky a podélně je rozkrojíme. Lilky vyrovnáme do pekáče, podlijeme vývarem a pečeme
Lilek s rajčaty a paprikou
vymazaného a vysypaného kastrolu dám na kousky pokrájený lilek vejcem ukvedlaným s jogurtem a dám zapéct (v remosce cca
Smažený lilek či papriky
Lilek nakrájíme na plátky (event. očistíme papriky) nivu s vejcem, sýrovou směsí spojíme vždy dva plátky lilku
Vaječná omeleta s lilky
Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme lilky, osolíme a a přidáme na drobno nakrájenou cibuli a natrhané lístky
Musaka z lilku - Balkán
a necháme cca 30 minut vypotit. obalíme v mouce a vejcích (je možné z mouky a vejce
Gratinovaný lilek a cuketa
Lilek nakrájíme na kolečka (1 cm), osolíme a necháme zapéct do předem vyhřáté trouby na 200°C po dobu cca
Zapečený lilek s fetou
Nakrájíme lilek na plátky cca 1 cm, osolíme, a necháme Lilek vložíme do pekáčku, navrch dáme směs a pečeme
Zapečená polenta s lilkem
Lilek omyjeme, pokrájíme na cca 1cm plátky, lžíci oleje vložíme pokrájenou cibuli, osolíme, opepříme, vaříme cca
Zapečený lilek s tuňákem
Rozkrojím a vydlabu lilek, předpeču lilek (na 200°C 15 minut).Na pánvičce zesklovatím cibulku, přidám lilek
Lilek s rajčaty a sýrem
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme tak, aby nám zůstala nasekanou petrželku, osolíme opepříme a přidáme k podušené
Pečený lilek v balíčku
Pomocí škrabky na zeleninu oloupejte lilek a rozkrojte Pečte celkem asi půl hodiny, až lilek změkne.
Lilek s tofu a rajčaty
Osušené plátky lilků osolíme z obou stran, obalíme Z každé strany smažíme cca 6 minut.6.
Grilovaný lilek Badrijani
Do mixéru vložte vlašské ořechy, lístky čerstvého koriandru je posypané zrníčky granátového jablka a ozdobené lístky
Lilek se sýrem feta
(cca 1 kg) namočíme do osolené vody asi na 30 minut Takto připravené lilky dáme do trouby a pečeme asi
Zapékané lilky se sýrem
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme pustit nakrájená rajčata, bylinky, sůl a vaříme na mírném ohni cca
Zapečený lilek s parmezánem
Lilek nakrájíme na slabé plátky a rajčata na měsíčky Plátky lilku osmahneme na olivovém oleji.
Slaný koláč s lilkem
vidličkou, jemně potřeme olejem a poklademe kolečky lilku Na lilek dáme kousky sýru, dále na kolečka nakrájená
Těstoviny s lilkem a olivami
Mezitím nakrájíme olivy na půlky a lilek na kostičky Přidáme lilek a dusíme doměkka (5 minut).
Plněná cuketa a lilek
Dáme si předehřát troubu (na max. výkon).Cukety a lilky a strčíme do vyhřáté trouby cca na 20 minut.Podáváme
Lilek plněný houbami
Umyté baklažány prekrojíme po dĺžke na polovicu, vložíme do osolenej vriacej vody a uvaríme do polomäkka.Na