Kuře omyjeme a očistíme, rozdělíme ho na 8 přibližně stejně velkých částí. Oloupeme cibuli a nakrájíme
Z dýně odkrojíme vršek, vydlabeme semena, vybereme dužinu a pokrájíme ji na kostky. Jehněčí maso omyjeme
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Dno pekáče vymazané olivovým olejem posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poklademe posolené porce kuřete
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Chřest očistíme, nakrájíme na plátky a uvaříme v cca Dušené maso vyjmeme, uložíme na nahřátou mísu a obložíme
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na porce osolíme, opepříme a na hodinu odložíme
Pohanku propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. Kuře zbavíme kostí a kůže a nakrájíme na kousky,
Dobře očištěného bažanta osolíme, opepříme, a prošpikujeme na prsou a na stehnech slaninou, případně
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Kotlety omyjeme pod studenou vodou a osušíme je. Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme
Ve smetaně rozmícháme mouku a přidáme ke směsi v pánvi Hotové dušené lišky na paprice podáváme s pečeným bramborem
Během dušení občas promíchejte a podle potřeby podlijte Ke konci dušení přidejte ocet a cukr.
Po této době vypneme sporák, přidáme lilek a cuketu nakrájenou na kousky a ještě necháme v hrnci cca 20
Na mírném ohni opékáme lilek cca 3 minuty. Dušený lilek na másle s česnekem chutná luxusně!
oleji restujete cibuli, mrkev a petržel do sklovata cca , přidejte rajský protlak, cherry rajčata, omytou čočku
Poté přidáme protlak, čočku, bazalku sůl, pepř, prolisovaný
Červenou čočku namočíme alespoň na 4 hodiny do studené Poté opečeme i mraženou zeleninu a přidáme i čočku.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku