Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Vaříme cca 5-7 minut. kolečka obalíme v hladké mouce a usmažíme.
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Ochutíme zálivkou z bílého vinného octa, cukru, olivového oleje, soli a šťávy z limet.
Levný uzený jazyk s křenovým kabátkem a olivovým náprstkem
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme smetanou s křenem. Talíř ozdobíme ledovým salátem
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Filé rozmrazíme a porce klademe na plech. mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi filé
Kuřecí stehna dušená na bylinkách a naložených houbičkách
zahustíme jíškou, kterou jsme připravili z másla a hladké mouky
Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem
Tu pak zaprášíme hladkou moukou, kterou necháme zpěnit Množství česneku se nebojíme, během dušení ztrácí svou
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Do opláchnutého a osušeného masa ostrým dlouhým nožem Lžíci mouky rozmícháme ve studené vodě.
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
nakrájené bedly, které po opečení okořeníme špetkou drceného Na ně položíme podušené plecko a přilijeme všechnu
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Zeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme. Maso opláchneme, osušíme
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Do opláchnutého a osušeného masa vytvoříme 2 hluboké
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také). Na
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Protáhneme v hladké mouce a na rozpáleném sádle prudce přidat drcený kmín.
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Do puštěného tuku vložíme v mouce obalené sleziny a Během dušení každých 5 minut slezinu opatrně obracíme
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Dušené maso vyjmeme, odstraníme režnou nit a nakrájíme Dohustíme dle potřeby instantní tmavou jíškou a ještě cca
Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři
Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, čerstý i sušený
Dušená játra s rebarborou Duszona wątróbka z rabarbarem
cibulku, lehce posolím, přidám jatýrka, popráším moukou Až se mouka začne přichytávat, zaliji mlékem.
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
Dušené zelí připravíme tak, že na kostičky nakrájenou osmažíme na sádle, dokud trochu nezhnědne, přidáme lžíci mouky
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Než se zelí podusí, maso orestujeme z každé strany cca
Dvojí maso pečené na zázvoru s dušenou zeleninou
vysušíme, osolíme a pěkně ze všech stran posypeme sušeným
Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem
omáčky, zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali mouku
Přírodní kuřecí plátek s dušenou brokolicí a mozzarellou
Maso umyjeme, naklepeme. Když je připravené, položíme na rozpálenou pánev. Pečeme z obou stran do zlatova
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
vložila přiklopené do vyhřáté trouby na 160°C na cca