Hovězí kližka na jablku a mrkvi, dušená v papiňáku
v obyčejném kastrolu, postup je stejný, jen doba dušení Během dušení po troškách podléváme horkou vodu, nebo
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
lístků nasekáme nadrobno a dáme stranou. 35 minut (v obyčejném kastrolu pod poklicí dusíme cca
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka.
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
Kuřecí prsa na žampionech dušená v troubě i v PH
Pokud máme, přidáme prášek ze sušených lesních hub (ale lze použít místo žampionů i lesní houby, jak sušené
Dušené kuřecí stehenní maso s rychlou přípravou
hromádku (nebo vyjmeme na talíř), do výpeku přidáme mouku Jednou v průběhu dušení maso otočíme a pokud je třeba
Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou
Maso nakrájíme na kostky a v kastrole osmažíme na sádle dohněda. V průběhu k němu přihodíme smažit i
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
Osolíme 2lžičkani soli, přidáme cca 2lžíce octa, 2lžíce
Šťavnaté kostky na cuketě s mrkví, dušené v papiňáku
Maso opláchneme a nakrájíme na stejně velké kostky. Slaninu nakrájíme na menší kostičky, jednu cibuli
Koňské maso dušené v papiňáku se zeleninou na smetaně
Maso po opláchnutí prošpikujeme klínky slaniny a celé Ve smetaně si rozšleháme mouku, vylijeme do omáčky,
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Naplníme ho dušeným ledovým salátem, lehce přitlačíme
Dušené kysané zelí s celerem a pomalenou krkovicí
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na dno hrnce dáme sádlo, polovinu cibule a česneku nakrájeného
Telecí ražničí s kedlubnovým zelím a dušenými houbami
podlijeme je troškou vody a pečeme ve vyhřáté troubě cca Ražniči podáváme s kupkou zelí a kupkou dušených hub
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
vložila přiklopené do vyhřáté trouby na 160 stupňů na cca
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech stran
Dušené jehněčí kolínko s květákovo-bramborovým pyré
trochu oleje extra virgin, dochuťte a podávejte s dušeným
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu Pomalu pečené kuře podáváme s houskovým knedlíkem a dušeným
Dušená ryba s krevetami a mušlemi z pomalého hrnce
citronovou šťávu, rajčatové pyré či pastu, sůl a chilli vločky
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
Dušená mrkev s bramborovou kaší - dětské menu
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Cibulku očistíme a i s částí natě ji nakrájíme nadrobno. Cibulku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku
Stracotto alla fiorentina - Dušené hovězí po florentinsku Tradiční recept z Florencie, který se vyznačuje dlouhým dušením
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na větší kusy. Osolte je a opepřete. Vložte do hrnce
