Židovské řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu
Vaječný likér
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Malinový likér
Přidáme skořici, hřebíčky a zalijeme vodkou. Likér nalijeme do lahví a zazátkujeme.
Bezinkový likér
Bezinkové plody dáme do většího hrnce, promačkáme, zalijeme vodou a svaříme. Svařenou hmotu přecedíme
Bezinkový likér
Bezinky umyjeme, vaříme ve vodě asi 15 minut. Šťávu přecedíme, přidáme cukr a vaříme dalších pět minut
Anýzový likér
Anýz zalijeme vodkou, přidáme vanilku, hřebíčky a necháme Likér zcedíme přes síto a vmícháme sladkou vodu. podáváme
Třešňový likér
Kakao si prosejeme a s cukrem dáme do kondenzovaného mléka, nechme rozpustit. Přidáme alkohol a zase
Kouzelný šálek
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Čokoládový likér
Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na malé kousky pokrájené čokoládové tyčinky a za stálého míchání zahříváme
Flíčky se zelím
Do vroucí osolené vody zavaříme flíčky. přes síto a smícháme s udušeným zelím.
Holandský řízek
směsi tvoříme karbanátky, které obalíme nejdříve v mouce Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Pomerančový likér
pomerančovou kůru, kterou zalijeme pomerančovou šťávou, lihem Pomerančový likér necháme uležet 4 týdny.
Šumavský řízek
Přidáme vejce, polohrubou mouku, nastrouhanou cibuli nakrájíme na 8 tenkých plátků, obalíme je v hladké mouce
Dijonské řízky
Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem je, opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka a mouky
Milánský řízek
Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme