Uzené se sosíkem
Maso dáme vařit do poloměkka. Vyndáme a nakrájíme na plátky. Do pekáčku dáme pokrájenou cibuli a necháme
Petrovo uzené
Uzené maso částečně uvaříme a pokrájíme. Podlijeme vývarem z uzeného masa a v troubě upečeme.Nakonec
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme kterou je lepší rozříznout napůl, aby se vyvařil i morek
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme kterou je lepší rozříznout napůl, aby se vyvařil i morek
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, zředíme vodou, povaříme
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Na noky postup asi každý zná - z mouky, vajec a vody Kapustu promícháme s nočky a navrch dáme chobotničky
Fïlé na zelené louce
Ryba: Filé osolíme, pokapeme citronem, okořeníme šlavějí Obalíme v mouce a dozlatova opečeme Zelená louka: Sibuli
Filé Na zelené louce
Během dušení si rozehřejeme v druhé pánvi olej. Porce filé obalíme v mouce a na oleji je restujeme
Šneky s makovou moukou a sušenými rajčaty
Necháme cca 30 min kysnúť. Každú časť vyšúľame rukami na šúľok cca 1,5 cm hrubý
Uzený podbradek (lalok)
Maso pokrájíme na přibližně stejně veliké kusy a uvaříme v hodně osolené vodě s pepřem, cibulí a česnekem
Maminčiny uzené řízky
Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm smažíme na rozpáleném oleji stejně, jako klasický řízek
Flíčky se zelím a uzeným
Podušenou směs smícháme s uvařenými flíčky, dáme do Flíčky se zelím a uzeným po dopečení podáváme jako
Domácí flíčky s uzeným
Domácí flíčky s uzeným omastíme a přidáme rozkvedlaná Domácí flíčky s uzeným podáváme teplé jako hlavní chod
Řízky v uzeném sýru
Řízky v uzeném sýru pečeme asi 45 minut. Řízky v uzeném sýru podáváme s brambory, tatarkou a
Vegetariánská směs ke špagetám ze sušených rajčat
Na pánev vlijte 2 lžíce oleje ze sušených rajčat a Pak přihoďte sušená rajčata nakrájená na malé kousky
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Poté ji dáme stranou a na tuku orestujeme nakrájenou
Italské prsíčko s mozzarellou a sušenými rajčaty
plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sušenou Maso poklademe sušenými rajčaty a posypeme nahrubo