Dort s čokoládou a s ovocem sušeným mrazem
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo
Pomazánka se sušených rajčat s piniovými oříšky
Oříšky si orestujeme na sucho v pánvi. Poté je vsypeme do mixéru spolu s česnekem, sýrem, rajčaty a 3
Tyčinky z listového těsta se sušenými rajčaty
Listové těsto vyválíme na tenký plát. Nakrájíme na proužky, které potřeme olejem a posypeme nadrobno
Smažené mušle s bazalkou a sušenými rajčaty
Čerstvé mořské plody umyjeme a odstraníme skořápky. (můžeme použít i mušle mražené) V pánvi se silným
Brandade ze sušené tresky podle Pohlreicha
V pánvi na oleji orestujeme česnek a cca po minutě
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy. Poté přidáme smetanu a přidáme sýr. Osolíme a opepříme
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na kousky, přidáme k řepě
Krůtí roláda s mozzarellou a sušenými rajčaty
Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Uzený podbradek (lalok)
Maso pokrájíme na přibližně stejně veliké kusy a uvaříme v hodně osolené vodě s pepřem, cibulí a česnekem
Maminčiny uzené řízky
Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm smažíme na rozpáleném oleji stejně, jako klasický řízek
Flíčky se zelím a uzeným
Podušenou směs smícháme s uvařenými flíčky, dáme do Flíčky se zelím a uzeným po dopečení podáváme jako
Domácí flíčky s uzeným
Domácí flíčky s uzeným omastíme a přidáme rozkvedlaná Domácí flíčky s uzeným podáváme teplé jako hlavní chod
Řízky v uzeném sýru
Řízky v uzeném sýru pečeme asi 45 minut. Řízky v uzeném sýru podáváme s brambory, tatarkou a
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
si ve smetaně na vaření rozmícháme trochu hladké mouky
Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Rybí filé dušené na cibuli a kapii
Filé necháme přibližně 15 minut povolit. upravené brambory, čerstvé pečivo, ale může být i dušená