Pizza s cibulí, uzenou slaninkou a mletou červenou paprikou
Do misy preosejeme múku a premiešame so soľou, do jamky v múke dáme cukor, namrvíme droždie, zalejeme
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
kuřecí stehna po dobu cca 15 minut. Pečeme na 170 stupňů cca dalších 20 minut.
Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici na cca (15-20 minut).
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
muškátový oříšek, nasekanou petrželku, nebo pažitku sůl, mouku kostičky rozkrájenou slaninu a 2 lžíce strouhaného uzeného
Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky
Řízky okořeníme, vetřeme olej a naskládáme na sebe Oloupané cibule nakrájíme na klínky, papriku, bůček
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
/2 dcl vody a dáme do trouby předehřátou na 190°C cca Jídlu dodává výbornou chuť uzená paprika v kombinaci
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Moravské uzené nebo šunku (nebo libovější slaninu) Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupnů na cca 20 minut
Zapečené brambory s uzeným masem a třemi druhy bylin
Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky, dáme ho do
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
Uzená žebra si pokrájíme na porce, omyjeme, rozložíme
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Uzený bůček vložíme do pekáčku, přidáme k němu na větší Pak poprášíme moukou a promícháme a podusíme.
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme hodně nadrobno, přidáme mouku, vejce, sůl
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Okurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v
Šťouchané brambory s cibulkou, uzenou paprikou a strouhaným sýrem
rozšťoucháme, přisypeme nadrobno pokrájenou cibulku, uzenou
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme
Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou
Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným a pečeme za občasného přelévání výpekem na 200°C cca
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Uzené maso jsem vyndala, pokrájela na kostičky a nasypala
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
Uzené stehno si obereme a s játry nakrájíme na silnější papriky a játra měknou přidáme připravené kuřecí uzené
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Nejprve vytvoříme marinádu, kterou poté rozetřeme na žebírka. Na marinádu jsem použil olej, sójovou
Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky
Dáme si stranou jeden šálek vody z uvařených těstovin Přidáme pokrájené plátky z uzeného lososa a pokrájené
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
Do pánve s vyšším okrajem vlijte mléko přidejte 250 ml vody jarní cibulky a přiveďte k varu. Vložte
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Cibuli nakrájíme na klínky a zbylým česnekem dáme do rajčata nakrájíme na malé kousky, cibuli na tenké klínky
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
pak by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost).,Uzenou
Tatarák z uzeného lososa a okurkové carpaccio s koprovým dresinkem
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s crème Do středu dejte tatarák a ozdobte lístky rukoly.
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
Postupně přidávejte mouku, nechte ji na bramborách dejte připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené