Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
Pokapejte připravenou majonézou a poprašte ještě trochou uzené
Uzené kachní prso, bulgur s kopřivami a omáčkou s ibiškem
si udělejte tmavý základ z cibule, poté zaprašte moukou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Ochutnejte a dolaďte chuť solí, octem či cukrem.,Uzené Na vále poprášeném hladkou moukou udělejte z těsta
Brambory na loupačku s ochuceným sýrem cottage a uzenou makrelou
ochucený cottage sýr a vše poklaďte kousky obrané uzené
S Klárou v kuchyni: Brokolicový koláč s uzeným masem a ořechy
Mezitím na másle orestujte cibuli a uzené maso nakrájené jemně vmíchejte předvařenou brokolici, směs cibule, uzeného
Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem
Na oleji orestujte cibule nakrájené nahrubo a uzenou Přisypte drcené ovesné vločky a hrubou mouku.
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Správný guláš se nikdy nezahušťuje moukou! mletá sladká červená paprika, nic jiného více, žádná mouka
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Uzená kuřecí stehna omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je necháme chvíli vychladnout, oloupeme a
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Drobenku připravíme promnutím mouky, tuku a cukru.
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Mouku a rozšlehané vejce dáme do samostatných mělkých Na talíři podáváme řízek, porci brambor, porci salátu
Letní zeleninový salát s kuřecími stripsy bez lepku a česnekovým dresinkem
Ty osolíme, opepříme a obalíme nejdříve v mouce, poté
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Mouku promícháme se solí, pepřem a sýrem.
Mrkvovo-kaštanový nákyp bez lepku, mléka a vajec (z mikrovlnné trouby)
skleněné nebo keramické misce promícháme kaštanovou mouku
Kakaová buchta aneb pokus o brownies bez lepku, mléka a vajec
Nejprve opatrně promícháme mouky s kakaem, cukrem
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
Lišky: Do výpeku vhodíme cibuli, nasekanou najemno Přihodíme nasekaný česnek, tymián a očištěné lišky.
Hokkaido placičky à la bramborák bez lepku, mléka a vajec
tolik oleje při smažení) a přidáme hrašku, solamyl a mouku
Rybízovo-jablečný koláč s oříškovou příchutí bez lepku, mléka a vajec
Všechny mouky promícháme s xanthanem, práškem do pečiva
Čirokovo-slunečnicové lívanečky (s minimem škrobů) bez lepku, mléka a vajec
Poté přidáme obě mouky, cukr a špetku xanthanu a postupně
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády
Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
V mističce promícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme olej a tolik vody, aby vzniklo řidší těsto
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
bylo vše jen zakryto, osolíme a vaříme do měkka tj. cca