Ředkvičky, karotku a kedlubnu omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Rukolu opereme a necháme okapat
Králíka očistíme a naporcujeme. Do mísy nalijeme víno, ocet, olej, vývar, přidáme hořčici, sůl, pepř,
V míse utřeme cukr se žloutky do pěny a postupně přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva, olej
Žampiony opereme, sloupneme hlavičky a nakrájíme je na plátky. Do kastrolu nalijeme vodu a pivo a přivedeme
Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Máslo a cukr vyšleháme a potom přidáme vejce. V druhé misce si smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl
Rajčata si nakrájíme na menší kousky, přidáme šalotku, pesto, hořčici, sůl, pepř, jogurt, smetanu a pokapeme
Na vál si dáme mouku, kolem nastrouhané sádlo, uděláme důlek a nalijeme pivo postupně, abychom udělali
Dáme si 50 g mouky, 50 ml piva a přidáme droždí, necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme zbytek surovin
Cibuli nakrájíme najemno, stejně tak bazalku a česnek, na olivovém oleji orestujeme cibuli, přidáme rajčata
Kuře si osolíme, okořeníme, rohlíky nakrájíme na kostičky a polijeme mlékem s vejcem. Přidáme koření,
Mrkev a brambory nakrájíme na kousky, orestujeme na trošce oleje a vaříme do změknutí. Rozmixujeme, přidáme
Kukuřici přecedíme, rozmixujeme, přidáme smetanu, vývar a povaříme. Na zjemnění přidáme kousek másla,
Natě nasekáme, pórek nakrájíme na malá kolečka, cibulku nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme pórek a
Smícháme si mouku, sůl, vodu a olej a vypracujeme těsto. Rozdělíme na pět dílů, do každého přidáme cibulku
Brambory si oloupeme a uvaříme doměkka, nakrájíme, přidáme bylinky, sůl, máslo a promícháme. Salát si
Proprané dršťky vyříme asi půl hodiny v osolené vodě. Poté vodu slijeme, dršťky zalijeme vývarem a vaříme
Tvaroh, romadur a máslo umícháme s pivem dohladka, osolíme, okořeníme a přidáme jemně nakrájenou cibuli
Do piva přidáme cukr, máslo, koření, nastrouhanou citrónovou kůru a chléb. Přivedeme k varu a krátce