Moravský pivní guláš
Maso nakrájíme na kostky, na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a lehce osmahneme. Na tento
Šunka v pivní omáčce
Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže). Pivní omáčka: Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na
Staročeská pivní polévka
Nakrájenou kořenovou zeleninu orestujeme na másle, zalijeme vývarem a pivem, okořeníme muškátovým květem
Pikantní pivní marináda
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem, sójovou omáčkou, olejem a hořčicí. Ochutíme
Vějířky s pivním sýrem
vějířky brambor začnou otvírat, poklademe je plátky pivního
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj grilovací klobásy, které na několika místech lahce
Zimní škvarková polévka
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, osmahneme na sádle v hrnci a jakmile cibule zesklovatí, přidáme
Jarní polévka II.
Karotky, brukev a brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky. Rajčata, hrášek a
Fríský dort
Z listového těsta vyválíme 4 kola nebo čtverce, každý posypeme drobenkou a jednotlivě upečeme, vychladlé
Afrika řezy
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Přisypeme
Dalamánky jako pírko
Ve vodě rozmícháme cukr a droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře vykynout
Kuřecí frikaso
Množství surovin záleží na počtu porcí. Paprika, broskve a ananas jsou přibližně v poměru 1:1, pórku
Afrika řezy
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu
Fritto misto
Do velké mísy nasypte mouku, prášek na pečení a sůl, dobře promíchejte a uprostřed udělejte hluboký důlek
Afrika řezy
Afrika řezy uložíme do chladu a necháme uležet. Vychlazené Afrika řezy nakrájíme a můžeme podávat.
Frisco jungle
Frisco, vodku, kokosový sirup a limetkovou šťávu promícháme Frisco jungle před podáváním ozdobíme kolečkem limetky
Roláda jako pírko
Zahřejte troubu na 190 °C. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a postupně do něj vmíchávejte žloutky
Mini - Quarkstollen
Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem weichen Teig verkneten. Ich habe Stücke je 45 g abgewogen