Jarní salát II.
Zeleninu a eidam nakrájet na kostičky (já krájím asi 0,5 cm), vmíchat jogurt, lžíci majolky a lžíci hořčice.Salát
Pivní guláš vlámský
Maso osmahneme na pánvi. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, utřený česnek a bujon. Vše zalijeme černým
Jarní nádivkové muffiny
Dvě střední cukety, neoloupané a nastrouhané nahrubo, smíchejte se lžičkou soli. Po čtvrt hodině cuketa
Pangas s jarní cibulkou
Zatím si nakrájíme jarní cibulku na kolečka, papriku Před dokončením vsypeme jarní cibulku a papriku a ještě
Zimní polévka II.
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce a po půl hodině vypneme a přidáme 1 šálek půleného hrachu a
Jarní zelný salát
Ranné zelí rozkrojíme na čtvrtky a poté pokrájíme na nudličky. Dáme do mísy, dle chuti osolíme, přidáme
Fazolové pivní párky
Párky dáme do pekáčku, přidáme na klínky pokrájené cibule, na plátky pokrájený česnek, kečup, pivo (lze
Jablíčka v pivním županu
Jablka nechte v misce macerovat v alkoholu s cukrem. Do prosáté mouky se solí přidejte droždí, pivo,
Zimni jablková buchta
Jablka oloupeme, zbavíme jadřiců a nastrouháme. Žloutky s cukrem utřeme do světle žluté pěny. Za stálého
Zimní polévka s kapustičkami
Osmahneme slaninu, přidáme cibuli, do tmava osmažit, posypat kmínem, přidat česnek, kapustu, zalít 3/
Křidélka v pivní omáčce
Kuřecí křidélka očistíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Česnek a cibuli oloupeme. Půl česneku
Pivní pomazánka express
Všechny ingredience postupně rozmixujeme, případně rozmačkáme vidličkou. Uložíme přes noc v lednici.
Pomazánka z jarní cibulky
Všechny suroviny nadrobno nakrájíme a smícháme,nebo dáme do mixéru, smícháním vytvoříme hladkou pomazánku
Jarní řezy Agnes
Tuk a cukr utřeme, přidáme mouku a mleté ořechy a opatrně zamícháme tuhý sníh. Na upečené řezy natřeme
Čumáčkův jarní budíček
Kysané a sterilované zelí můžeme pokrájet a dáme i s lákem vařit s utřenými (nebo prolisovanými) stroužky
Vepřová pro zimní dny
Přes noc namočte fazole do dostatečného množství studené vody. Druhý den rozehřejte 2 lžíce olivového
Pivní polévka II.
Pivo uvedeme do varu, žloutek rozkvedláme se smetanou a rozpuštěným máslem, vše přidáme k pivu a povaříme
Pivní chléb III.
Ve vodě rozpustíme droždí, zaděláme těsto. Po vykynutí na vále vypracujeme šišku nebo bochník a přeneseme
Zimní zeleninová polévka
Na pánev do oleje přidáme mrkev, zelí, celer, a pastinák a vaříme asi 10 - 15 minut za občasného míchání.Přidáme
Lehká jarní česnečka
Omyté a oloupané brambory nakrájené na kostky vložíme do hrnce a zalijeme asi 2 l studené vody, kterou
Pivní pomazánka s feferonkami
V misce pečlivě rozmícháme tavroh s rozměklým máslem. Postupně za stálého míchání přidáváme pivo. Cibuli