Jarní špenát z kopřiv
Omyté kopřivové listy spaříme v osolené vodě a drobně nasekáme. Na sádle rozpečeme na kostičky nakrájenou
Jemný jarní salát
Chřest oloupeme a pokrájíme na kousky, přičemž hlavičky necháme delší. Povaříme jej přibližně 8 minut
Salát zimní bomba
Nakrájet všechno, co není pokrájeno, na kousky, přidat pepř, majolku azamíchat. Podávat s chlebem nebo
Kuřecí s jarní cibulkou
nakrájíme - maso na nudličky, cibuli na větší kousky, jarní oleje.Poté přidáme zbytek (kuřecí nudličky, cibuli a jarní
Bramborová polévka zimní
Na lžíci másla podusíme jemně nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, přidáme namočené pokrájené houby
Pivní bramborová polévka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme kmín, sůl, pepř a dáme vařit na 15 minut. Mezitím si
Pivní guláš II.
Na sádle osmažit cibuli, přidat maso osolené, pokmínované a obalené ve strouhance. Orestovat, podlít
Kapusta v pivním těstíčku
Kapustu uvaříme ve slané vodě na skus, scedíme, necháme dobře okapat, pokrájíme na měsíčky tak, že každý
Pivní maso s pórkem
maso nakrájíme na nudličky- zprudka ho opečeme na oleji- přidáme kečup- osolíme, opepříme- vmícháme
Hruškové zimní pohlazení
Neloupané hrušky nakrájejte a vložte je do rendlíku na rozehřáté máslo. Přilijte javorový sirup a na
Zimní rakytníková vzpruha
Rakytník kartáčkem očistěte pod tekoucí vodou. Povařte ho do měkka v troše vody, rozmixujte a propasírujte
Čínské jarní závitky
Z tohoo množství připravíme cca 7 větších závitků nebo 10 ks menších.Nejprve si nastrouháme nebo nakrájíme
Jarní koláčky s hráškem
Z listového těsta vykrojte šest stejně velkých čtverců. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem
Pikantní pivní žebírka
Žebírka z obou stran potřeme pastou z jemně nastrouhaného zázvoru a česneku, nasekané chilli papričky
Pivní marináda na grilování
Všechny ingredience smíchejte a marinádou potírejte maso nebo klobásky průběžně při grilování. Nakonec
Pivní kroupy s čočkou
Kroupy namočíme na dvě hodiny do studené vody, pak je uvaříme doměkka - nerozvařit! S čočkou uděláme
Pivní chléb s cibulkou
Droždí rozdrobíme ve vlažné vodě, přidáme cukr (na vše používám třtinový), mouku a uděláme kvásek a necháme
Pivní marinované špízy
Z piva a ostatních ingrediencí umícháme marinádu, ve které necháme v chladnu, alespoň přes noc (nejlépe
Pivní kuřecí prsa
Rozpálím olej na pánvi a do hněda osmažíme cibulku. Pak přidáme předem naklepané kuřecí prso, které hned
Zimní čaj od Báry
Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme
Pivní utopenci pro dědečka
Cibuli a špekáčky nakrájíme na kolečka a papriku na proužky.Pivo, vodu, ocet, sůl, cukr, koření svaříme.Do
Cibulová pivní omáčka
Na rozpuštěném másle osmažíme jemně krájenou cibuli s cukrem a mícháme až lehce zkaramelizuje. Poprášíme