Krůtí ragů v pivní šťávě
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme kousky z krůtího masa, rychle opečeme,
Zdravá jarní pomazánka od Helči
Nakrájíme šunku, bazalku, případně cibulku s pažitkou nadrobno a smícháme s lučinou a cottagem. Dle
Pivní vepřové plátky na zelenině
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Do mísy dáme rajčata, pivo, hořčici, olej, cukr s chilli
Jarní sýrovo-salámový salát
Sýr i salám nakrájíme na nudličky velikosti zápalky, cibuli nakrájíme na tenoučké proužky, ředkvičky
Babiččino jarní dušené kuře
Troubu předehřejte na 180 °C. Do většího uzavíratelného sáčku vsypte mouku, kmín, sůl a pepř. Promíchejte
Jarní zeleninová polévka s vejci
Na rozehřáté máslo s olejem dáme mouku a za stálého míchání osmažíme do světlé barvy. Zásmažku (jíšku
Jarní salát se sýrovými kroketkami
Oprané a osušené saláty smícháme v míse s ředkvičkami nakrájenými na tenké plátky a s tenkými proužky
Smažené jarní závitky se salátkem
Jidášovo ucho půl hodiny před přípravou namočíme do horké vody a necháme nabobtnat. Mezitím uvaříme
Jarní salát s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme grilovacím kořením, zakapeme olejem a necháme odležet
Houbová masala s jarní cibulkou
Kešu orechy na pol hodinu namočíme vo vode. V hrnci zohrejeme lyžicu ghí. Pridáme nakrájané 2 cibule
Kuře v pikantní pivní cibuli
Kureci kousky omyjeme, osusime, zbavime kuze a ze vsech stran jemne posypeme korenim sumah. Nechame
Zeleninová jehla v pivním těstíčku
Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky cca 2cm, brokolici rozebereme na růžičky. Osolíme a necháme odležet
Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Rybí maso používáme čerstvé nebo rozmrazené, bez kostí a bez přidané vody. Maso rozmixujeme v kutru,
Ananas smažený v pivním těstíčku
Pivo vyšleháme s vejci moukou a solí do hladkého těstíčka a necháme 20 min odstát. Zakysanou smetanu
Jarní mrkvová polévka s bylinkami
Bylinky důkladně omyjeme. Cibuli pokrájíme na jemno a na oleji opečeme, zaprášíme krupicí a po chvilce
Krémová pivní a sýrová polévka
Do hrnce dáme slaninu a na středním ohni smažíme do křupava, což trvá asi 8 minut. Slaninu odebereme
Kuřecí stehna v pivní marinádě
Kuřecí nohy omyjeme a dáme do pekáčku. V misce smícháme všechny přísady na marinádu - pivo bude pěnit
Kuřecí nugety v pivním těstíčku
Připravíme těstíčko, ve kterém se nakrájené prsní řízky na nugety budou marinovat alespoň přes noc.
Pečené brambory s jarní cibulkou
Neoloupané brambory uvaříme vcelku do poloměkka (cca 15 min). Necháme je vychladnout a poté nakrájíme
Selská pivní polévka s těstovinami
Nejdříve si uvaříme těstoviny na skus, propláchneme vodou a zcedíme. Do hrnce vložíme na kostičky nakrájený
Pečené kotlety na pivním zelí
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a