Maso nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med
Pak přilijeme vývar, smetanu, promícháme a necháme
Na omáčku si v misce smícháme jogurt, prolisované stroužky Podáváme s omáčkou tzatziki a bramborovými hranolky
Vše na omáčku romesco dejte do mixéru a rozmixujte. Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Provaříme, rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a pak Kuřecí stehna podáváme se švestkovou omáčkou.
kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
JAHODOVÁ OMÁČKA: Do malého kastrůlku dejte 2 malé jahodové škrobovou moučku a dobře míchejte až vznikné tuhá omáčka
Pak základ zalijeme vývarem nebo vodou, lehce osolíme Až maso změkne, zahustíme omáčku směsí sladké a kysané
misce důkladně rozmícháme trošku cukru s droždím, pak přidáme vejce, znovu promícháme a pak směs vlijeme
Pak přidáme osolené a opepřené maso a orestujeme ho
Pak maso, koření a plátky citronu vyndáme a zeleninu Základ omáčky zjemníme sladkou a kysanou smetanou
Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Přidáme kečup špetku soli a rajčata,
V míse smícháme vločky, vejce, pohanku, rozmačkaný Poté důkladně rozmícháme a z těsta děláme malé placičky
podáváme s vařeným chřestem, oblíbenou zeleninou a omáčkou
Mezitím si doděláme omáčku: na výpek z panenky přidáme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme Omáčku dochutíme špetkou mleté skořice, cukrem, solí
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Pak přidáme smetanu a hrubou mouku a promícháme.
Pak vyjmeme bobkový list a nové koření a podle chuti Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Vmícháme ostatní suroviny kromě ryby. Přivedeme k varu a zhruba
Mezitím si v kastrólku připravíme omáčku. Kotletu přelitou omáčkou podáváme se šťouchanými bramborami