Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pro přípravu houskových knedlíků smícháme mouku, sůl Domácí houskové knedlíky krájíme na plátky.
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Maso vložte do přiměřeně velkého hrnce tak, aby kolem něj nebylo moc místa. Zalijte ho vodou, aby bylo
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Citronové brambory s kuřecím v bylinkovo-houskovém obalu
Pečící nádobu vymažeme olivovým olejem. Bio citron, nebo citron s vydrbanou kůrou nakrájíme bez špiček
Podzimní večeře pro celou rodinu za pár kaček
a dlouhozrnnou basmati, na pilaf a jako přílohu k omáčkám
Nejlepší večeře pro celou rodinu za pár kaček
Teď rostou houby, takže se nabízí udělat klasickou houbovku Vhodnou přílohou k omáčkám jsou knedlíky, ale není
5 večeří za pár kaček pro celou rodinu
Proto se nebojte uvařit celé balení a do hotových těstovin Obsah kyseliny listové je rovněž vynikající pomůckou
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Jablečné placky
Jablka zbavíme jadřinců a slupky (skury), nastrouháme dvě na jemných očkách , dvě na hrubých (velkých
Šouletová placka
Zbytky šouletu zalijeme vývarem a cca 20 minut pod pokličkou dusíme. Bez pokličky cca 10 minut redukujeme
Timmy ovečka
cca 40 kuliček a poskládáme na punčovinu jako vlnu ovečky hlavičku, nožičky, ručičky, ouška,... poskládáme ovečku
Drobenkové placky
Z vykynutého těsta děláme tenké placky (asi 5 mm vysoké posypeme po celém povrchu drobenkou, dobře přitlačíme, placky
Čočkové placky
Do předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli, škrob, žloutky a koření. Z bílků ušleháme
Vláček pro dvojčata
Vláček je z miňonek, marcipánu a lentilek. Ovečky jsou z Rafaelo kuliček a marcipánu.
Cuketové placky
Cuketu rozstrouháme a vymačkáme vodu, přidáme prolisovaný česnek já dávám 3 stroužky. Přidáme vajíčko
Zdobené smrčky
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme
Cuketové placky
Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nastrúhame ju na jemnom struhadle do misy. Pridáme vajce, koreniny