cibulku dáme okolo spolu s okurkový salátem, jahodovou omáčkou
Do misky dám smetanu, nasypu k ní nastrouhané sýry, Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku , hořčici a smetanu.
Mezitím si připravíme základ omáčky – smícháme ocet Zalijeme základem omáčky a přilijeme trochu vody.
Připravíme omáčku. Pak pekáček odkryjeme, na omáčku nasypeme ještě trochu
Cibuli nakrájíme na menší kousky a osmažíme na oleji asi 6 minut. Přidáme pepř, papriku, vývar, víno
Po spojení surovin přilijeme smetanu na vaření a necháme Během přípravy omáčky uvaříme těstoviny (špagety nebo
Na těstoviny nalijeme omáčku a posypeme houbami.
Mezitím smícháme kečup s chilli omáčkou, sójovkou a také asi 5 minut, vrátíme k zelenině maso a zalijeme omáčkou
Vše v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme a naředíme smetanou na konzistenci omáčky.
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy tak, aby každý obsahoval i svůj podíl kůže. Kůži
nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico, sojovou omáčku Podáváme s opečenými bramborami, přelité omáčkou a
zalijeme teplým vývarem tak, abychom vytvořili řidší omáčku
Omáčku povaříme, dochutíme česnekem, pepřem a solí. Závěrem zjemníme trochou smetany.
Asi po 2 minutách nalejeme do pánve smetanu a mícháme a asi po 5 minutách vypneme a omáčku necháme dojít
Přidáme 2 lžíce kysané smetany, vývar /cca půl litru Záleží, kolik vody nebo vývaru jste do omáčky přidali
Vinnou omáčku přelijeme do karamelu a promícháme, pak
olivovém oleji s troškou másla, podáváme s holandskou omáčkou
Švestkovo-rebarborová omáčka: Rebarboru oloupejte od
Rajskou omáčku povaříme s trochou oleje a bazalkou. lilku, opět trochu omáčky, pak krájenou mozzarellu
Zatím co se kuře peče uděláme si omáčku: cibuli nakrájíme cibuli dáme tvarůžky, které se rozpustí, zalijeme smetanou