Krůtí prsa, cuketová omáčka a hrnkový knedlík
rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme smetanu Hotové knedlíky opatrně vyndáme tak, že ostrým nožem
Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína
masa tvarujeme větší karbanátky a skládáme je na hluboký
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
Zatím připravíme brambory pečené v troubě, omáčku a Přidáme smetanu, víno a sůl dle chuti, promícháme,
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Přilijeme smetanu, rozdrobíme sýr a necháme rozpustit Omáčka bude houstnout a hustotu případně upravíme mlékem
Makový cheesecake s bílou čokoládou a brusinkovou omáčkou
Před podáváním si připravíme omáčku. Hotovou omáčku necháme chvíli zchladnout a poté jí
Grahamové špagety s brokolicovou omáčkou a cherry rajčaty
mixérem a přidáme pesto z medvědího česneku, zakysanou smetanu
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Na kari omáčku na trošce olivového oleje opečte cibuli Přelijte kari omáčkou a doplňte trochou salátu.
Kuřecí supreme se zeleninou na cideru & estragonovou omáčkou
Omáčka s estragonem V rendlíku rozpusťte máslo. Povařte dohusta a zalijte smetanou.
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Poté přidáme nakrájeném papriky, rajčata a omáčku se
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Zalijeme rozšlehanou kysanou smetanou a tak 300 ml
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Dejte do kuchyňského robota nebo mixéru koriandr, špenát, zázvor, česnek, feferonky, mátu, citronovou
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem do hustší omáčky Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Kachní prsa s omáčkou z portského & celerová kaše
Na omáčku slijte z pánve většinu tuku, vlijte rozšťouchejte celer dohladka, promíchejte s mlékem, smetanou
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
shrňte na hromádku překrájejte najemno a spolu se smetanou Máte-li rádi hodně omáčky servírujte pokrm na hlubokém
Krůta s bylinkami, pečenými bramborami a brusinkovou omáčkou
Teď si připravte brusinkovou omáčku. sójové omáčky.
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
misky. ořčici promíchejte s lístky bylinek a se smetanou Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Daňčí klobásky s pečenou zeleninou a cibulovou omáčkou
Na omáčku oloupejte cibule, rozřízněte je napůl Podávejte s cibulovou omáčkou.
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
Smícháme se zakysanou smetanou a případně dosolíme.
Tagliatelle s ořechovo-sýrovou omáčkou a smaženou strouhankou
na pánev s celerem, přidáme samozřejmě i ořechovou omáčku
Hovězí líčka plněná ančovičkou s pórkovou omáčkou
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks = 1 porce. Zhruba vychází 1/2 líčka na porci. Do
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu Podlejeme mliekom a varom zredukujeme na omáčku, ktorá
Kuřecí kousky na ústřicové omáčce se salátem jako z bistra
V hluboké pánvi nebo woku rozehřejeme olej a maso opečeme Dochutíme dle potřeby jen lžičkou rybí omáčky nebo
Hovězí nudličky s česnekem, zázvorem a hoisin omáčkou
Přidáme obě omáčky, ocet, vodu a zahustíme lžičkou Necháme přejít var, omáčka by měla být hustá.