Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Připravíme si pekáč s poklicí a troubu si předehřejme na 200°C. Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Smícháme mléko a smetanu, vlijeme na kuličky, přidáme Provaříme ještě asi 10-15 min, až se sýry rozpustí a omáčka
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
protlak a asi půl hodiny vařte na mírném plameni až omáčka Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
Do ostatního nalijeme smetanu a mícháme až se spojí nebo skleničky. 1/2 hrušky dáme na talířek ozdobíme omáčkou
Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)
Začíná se holandskou omáčkou: Oddělíme si žloutky Omáčka začne krásně krémovatět a nabývat na objemu.
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
z obou stran, až okraje placek budou zlatavé. BRUSINKOVÁ OMÁČKA: Zavařené brusinky dáme do hrnce
Pappardelle s krevetami a omáčkou z bílého vína a rajčat
Omáčka by měla být hustější, Hotové těstoviny můžeme Nakonec pokládáme hoblinky parmesanu na hotové jídlo
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Ve velké hluboké pánvi rozehřejte 1 lžíci másla na Na závěr přidejte do omáčky pokrájený špenát a nechte
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
zapékací mísy nastrouháme najemno nivu, zalijeme smetanou
Mini cheesecakes s arašídovým máslem a malinovou omáčkou
Nakonec si připravím malinovou omáčku. nazdobím podrcenými arašídy, ořechovým máslem, malinovou omáčkou
Losos na masle s vínovo kôprovo citrónovou omáčkou.
zahustíme to hladkou múkou rozmiešanou v sladkej smotane lososieho mäska.
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou.
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Nivu nastrouháme do misky, přidáme zakysanou smetanu
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
Ricottu promíchejte se 40g parmazánu a 2–3 lžícemi smetany Na talíř vlijte omáčku a posaďte do ní 3 rolky
Losos pošírovaný v troubě s omáčkou z paprik a bazalky
Hotový vývar přeceďte na rybu do pekáče. Mezitím připravte omáčku.
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
v ní rybízový džem, hořčici, worcesterskou omáčku
Klasická svíčková omáčka podle autorky kuchařek
včetně citronu pokud ho používáte) přilijte smetanu nakrájejte na plátky a ohřejte a podávejte s omáčkou
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Podáváme s rajčatovou omáčkou a těstovinami, rýží nebo Příprava omáčky: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Díky marmeládě by měla omáčka mírně zhoustnout, jestliže
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Přidáme granulky bujonu, omáčku, kečup a dle potřeby
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
dáme si pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a
Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou
Smetanu vyšleháme. Nakonec přidáme ušlehanou smetanu a dochutíme solí,
Kofty ze zeleného hrášku v kari omáčce po paňdžábsku
Poté přidejte rajčata nebo protlak a povařte dokud omáčka Vlijte do ní dva hrnky vody omáčku rozmixujte a povařte